Ekranların ve beyaz perdenin ikonik oyuncularından Halit Ergenç, bu kez sergilediği oyunculuk performansıyla değil, uluslararası iş dünyasında imza attığı dikkat çekici yatırım hamlesiyle magazin ve ekonomi gündemine yerleşti. Başarılı aktörün büyük ortakları arasında yer aldığı geleneksel Türk böreği zinciri, İngiltere'nin başkenti Londra'da genişleme hedefleri doğrultusunda stratejik bir adım daha attı. İngiliz gastronomi pazarında emin adımlarla büyüyen marka, kentteki üçüncü resmi şubesinin açılışını gerçekleştirerek yurt dışı operasyonlarını büyütmeyi sürdürdü.
Türk börek kültürünün asırlık lezzet mirasını modern, şık ve dinamik bir mağaza konseptiyle Avrupa'ya taşıyan ünlü marka, Londra'nın elit ve işlek lokasyonlarından biri olan Highbury & Islington’da yeni şubesini müşterilerinin hizmetine sundu. İngiltere'deki şube ağını genişleten börek zinciri, bu hamlesiyle Londra genelindeki büyüme vizyonunun en önemli halkalarından birini tamamlamış oldu. Kulislere yansıyan ve sosyal medyada geniş yer bulan iddialara göre, Halit Ergenç'in yatırımcısı olduğu Levent Börek markasının İngiltere pazarına girdiği ilk ayda toplamda 2 tonluk devasa bir satış rakamına ulaşarak önemli bir ticari rekora imza attığı belirtildi.
Ekranda kaybetti, gerçek hayatta kazandı
Usta oyuncu Halit Ergenç, televizyon ekranlarında yayınlanan ve psikolojik derinliğiyle büyük ses getiren "Kral Kaybederse" dizisinde, narsist kişiliği ve hatalı adımları nedeniyle hayatında büyük düşüşler ve kayıplar yaşayan "Kenan Baran" karakterine hayat vermişti. Sanatçının televizyon ekranındaki bu kayıplar yaşayan karakterinin tam aksine, gerçek yaşantısında İngiltere'de attığı vizyoner ticari adımlarla büyük bir finansal kazanç ve başarı sağlaması sosyal medya kullanıcılarının da dikkatinden kaçmadı. Dijital platformlarda Ergenç'in bu tezat durumuna atıfta bulunularak "Kral dizide kaybetti ama gerçek hayatta Londra'yı fethetti" şeklinde esprili ve övgü dolu yorumlar yapıldı.
Londra'daki Highbury & Islington şubesinin açılışıyla birlikte İngiliz basınında da yer bulan Türk börek markası, ilerleyen dönemde Birleşik Krallık genelindeki farklı şehirlerde de yeni şubeler açarak büyümesini sürdürmeyi hedefliyor. Oyunculuk kariyerindeki titizliğini iş dünyasına da yansıttığı görülen Halit Ergenç'in, önümüzdeki süreçte markanın Avrupa'daki diğer başkentlerde gerçekleştireceği lansman ve açılış organizasyonlarına da katılım sağlayacağı öğrenildi.
Türk gastronomi sektörü franchise modeliyle dünyada markalaşıyor
Uluslararası gıda perakendeciliği, franchise yönetimi ve gastronomi sosyolojisi analizlerine göre; Türk mutfağına ait geleneksel unlu mamullerin Londra, Berlin ve New York gibi çok kültürlü küresel metropollerde modern konseptlerle pazarlanması, markaların katma değerini doğrudan artırmaktadır. Özellikle yerel damak tadına uygun ar-ge çalışmalarının yapılması ve ünlü figürlerin (celebrity endorsement) yatırımcı ortak olarak projelerde yer alması, markanın yabancı tüketiciler nezdindeki güvenilirlik algısını ve marka sadakatini yukarı taşımaktadır. Gastronomi yatırımları, Türkiye'nin kültürel ihracat vizyonuna da finansal açıdan büyük bir ivme kazandırmaktadır.
