Sakatat tüketimi son yıllarda yeniden ilgi görürken, sofralarda yer bulan ürünlerden biri de dana dili oldu. Özellikle protein içeriği ve B vitaminleri açısından zengin yapısıyla dikkat çeken dana dili, kalori değeri nedeniyle de merak ediliyor. “Dana Dili kaç kalori”, “Dana Dilinin besin değeri nedir” ve “kilo aldırır mı” soruları, bu ürünü tüketmek isteyenlerin en çok araştırdığı başlıklar arasında yer alıyor.
Dana Dili kaç kalori?
Dana dili, yağ oranı yüksek sakatatlar arasında yer alıyor. Bu nedenle kalori değeri de kırmızı etin birçok türüne göre daha yüksek. 100 gram dana dili yaklaşık 285 kalori içeriyor. Bu değer, günlük enerji ihtiyacının yaklaşık %14’üne karşılık geliyor.
Dana Dilinin besin değeri nedir?
Dana dili, yalnızca kalori açısından değil, protein ve mikro besin içeriğiyle de öne çıkıyor. Hayvansal protein kaynağı olan dana dili, kas yapısı ve doku yenilenmesi için önemli aminoasitleri bünyesinde barındırıyor. Karbonhidrat içermemesi ise düşük karbonhidratlı beslenme tercih edenler için dikkat çekici bir özellik olarak öne çıkıyor.
Dana Dilinde ne kadar protein ve karbonhidrat var?
100 gram dana dilinde ortalama 19,5 gram protein bulunuyor. Bu miktar, günlük protein ihtiyacının yaklaşık %39’unu karşılıyor. Dana dili karbonhidrat içermiyor. Bu yönüyle protein ağırlıklı beslenenler için güçlü bir alternatif oluşturuyor.
Dana Dili kilo aldırır mı?
Dana dili, yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle fazla ve sık tüketildiğinde kilo alımına katkı sağlayabilir. Ancak porsiyon kontrolü sağlandığında ve dengeli bir beslenme planı içinde yer aldığında, tok tutucu özelliği sayesinde kontrollü tüketim mümkün olabiliyor.
Dana Dili hangi vitamin ve mineralleri içerir?
Dana dili, özellikle B12 vitamini açısından oldukça zengin bir besindir. Sinir sistemi ve kan hücrelerinin sağlıklı çalışmasında rol oynayan B12 vitamini, dana dilinde yüksek oranda bulunur. Ayrıca çinko, demir ve selenyum gibi mineraller bakımından da dikkat çekici bir içeriğe sahiptir.
Dana Dili günlük protein ihtiyacının ne kadarını karşılar?
Ortalama bir yetişkin için önerilen günlük protein ihtiyacı göz önüne alındığında, 100 gram dana dili günlük ihtiyacın yaklaşık %39’unu karşılayabiliyor. Bu oran, dana dilini protein yönünden güçlü bir besin haline getiriyor.
100 gram Dana Dili besin değerleri
100 gram dana dili için hazırlanmış besin değerleri tablosu şu şekildedir:
| Besin Öğesi | Miktar (100 g) | Günlük Karşılama Oranı |
|---|---|---|
| Enerji | 285 kcal | %14 |
| Protein | 19.5 g | %39 |
| Toplam Yağ | 22.5 g | %35 |
| Doymuş Yağ | 8.8 g | %44 |
| Kolesterol | 135 mg | %45 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| B12 Vitamini | 3.5 µg | %146 |
| B3 (Niasin) | 3.8 mg | %24 |
| B2 (Riboflavin) | 0.35 mg | %27 |
| B9 (Folat) | 5 µg | %1 |
| Çinko | 4.2 mg | %38 |
| Demir | 2.6 mg | %14 |
| Selenyum | 18 µg | %33 |
| Fosfor | 165 mg | %17 |
| Potasyum | 210 mg | %6 |
Dana dili, doğru miktarda tüketildiğinde hem protein hem de vitamin-mineral açısından güçlü bir besin olarak sofralarda yer alabiliyor.