İzmir’in gastronomi takviminin en önemli etkinliklerinden biri olan 15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, geleceğin mutfak profesyonellerine sahne oldu. Köşk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, sergiledikleri performansla dev organizasyona damga vurdu.
Dünya Şefler Birliği (Worldchefs) akreditasyonuyla düzenlenen ve gastronomi dünyasının profesyonellerini bir araya getiren 15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, bu yıl genç yeteneklerin büyük rekabetine sahne oldu. Çeşme Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen festivalde, mutfaktaki hünerlerini sergileyen Köşk MTAL Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, jüri üyelerinden tam not alarak kürsüye çıkmayı başardı.
Mutfaktaki yeteneklerini ödülle taçlandırdılar
Yarışma programı boyunca sergiledikleri disiplin ve yaratıcılıkla dikkat çeken Köşk ekibi, farklı kategorilerde elde ettikleri derecelerle okulun başarısını tescilledi. En İyi Lise Ekip kategorisinde ikincilik kürsüsüne yerleşen öğrenciler, bireysel kategorilerde de rakiplerini geride bıraktı. Nurşiyan Sepet, Restoran Et Tabağı kategorisinde ikincilik ödülünü kazanırken, Fatma Kirtepe ise Restoran Başlangıç Tabağı (Kümes Hayvanları) kategorisinde üçüncülük başarısı gösterdi.
Okul yönetiminden gurur dolu açıklama
Elde edilen bu başarı, okul camiasında büyük bir sevinçle karşılandı. Öğrencilerin elde ettiği derecelerin ardından bir açıklama yayınlayan Köşk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yönetimi, genç şeflerin mutfaktaki potansiyellerini uluslararası bir platformda kanıtlamış olmalarından dolayı büyük mutluluk duyduklarını belirtti. Yönetim, "Geleceğin şefleri olarak gördüğümüz öğrencilerimizle gurur duyuyoruz. Bu süreçte emek veren tüm öğretmenlerimize ve azimle çalışan öğrencilerimize teşekkür ederiz" ifadelerini kullandı.
