Hayvan varlığı yeterli, fiyatlar belli oldu
Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde şehirdeki kurbanlık arzı ve fiyatlandırma politikasına dair kritik açıklamalarda bulunarak, vatandaşların herhangi bir tedirginlik yaşamasına gerek olmadığını vurguladı.
Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte gözler hayvan pazarlarına çevrilirken, Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, şehirdeki mevcut stokların talebi fazlasıyla karşılayacağını belirtti. Bağlamış, Kayseri genelinde 460 bin büyükbaş ve 1 milyon 150 bin civarında küçükbaş hayvan bulunduğunu ifade ederek, geçen yılki satış verilerinin de bu yıl için yeterli bir kapasiteye işaret ettiğini dile getirdi.
Geçtiğimiz yıl büyükbaş hayvanların sadece yüzde 10'luk bir kısmının kurbanlık olarak değerlendirildiğini hatırlatan Bağlamış, "Elimizdeki hayvan sayısı oldukça güçlü. Vatandaşlarımızın kurbanlık bulma konusunda hiçbir sıkıntı yaşamayacağını net bir şekilde söyleyebilirim" dedi.
Tavsiye fiyatlar ve hisse bedelleri netleşti
Kurbanlık fiyatlarının belirlenmesinde üreticiyi ve tüketiciyi koruyan bir denge gözettiklerini belirten Bağlamış, Kırmızı Et Üreticileri Birliği, Kasaplar Odası ve Veteriner Odası ile yapılan istişareler sonucunda tavsiye edilen fiyat aralıklarını paylaştı.
Buna göre, büyükbaş erkek hayvanın canlı kilogram fiyatı 450 TL olarak belirlenirken, damızlık vasfını yitirmiş düve 425 TL, sığır ise 350 TL üzerinden fiyatlandırıldı. Hisse bedelleri ise hayvanın karkas ağırlığına bağlı olarak 35 bin TL ile 50 bin TL arasında değişiklik gösterecek. Küçükbaş hayvanlar için ise 25 bin TL ile 35 bin TL arasında bir fiyat aralığı öngörülüyor. Bağlamış, bu fiyatların tavsiye niteliğinde olduğunu hatırlatarak, alıcı ve satıcının piyasa koşullarında uzlaşabileceğini belirtti.
Sağlıklı kurbanlık seçimi için kritik uyarılar
Vatandaşlara kurbanlık alırken dikkatli olmaları çağrısında bulunan Bağlamış, hayvanların genel sağlık durumunun kontrol edilmesinin önemine dikkat çekti. Özellikle uzuvlarında eksiklik bulunmayan, salya akıntısı olmayan ve mutlaka kulak küpesi bulunan hayvanların tercih edilmesi gerektiğinin altını çizen Bağlamış, Tarım İl Müdürlüğü ekiplerinin bayram süresince sahada denetimlerine devam edeceğini ve ihtiyaç duyulması halinde destek alınabileceğini ifade etti.
Şap hastalığı riski geride kaldı
Yılın ilk dönemlerinde Türkiye genelinde görülen ve üreticileri zor durumda bırakan SAT1 tipi şap hastalığına da değinen Bağlamış, şu an için herhangi bir olumsuz durumun söz konusu olmadığını belirtti. Tarım Bakanlığı'nın hızlı müdahalesi ve aşılama çalışmalarıyla hastalığın kontrol altına alındığını vurgulayan Bağlamış, "Hayvan pazarlarımız artık güvenli. Geçmişte yaşanan kayıplar üreticilerimizi üzse de şu an için kurbanlık hayvanlarımızın sağlığıyla ilgili bir problem bulunmuyor" diyerek sözlerini noktaladı.
