Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıda Listesini Açıkladı
23 Mayıs 2025 tarihinde güncellenen Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetim raporuna göre, birçok firmanın ürettiği gıdalarda sağlığı tehlikeye sokacak düzeyde taklit ve tağşiş tespit edildi. Bakanlık, bu firmaları ve ürünlerini iki ana başlık altında kamuoyuna duyurdu:
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar
Skandal Detay: Eşek Eti ve Kanatlı Et Tespiti!
Listede en çok dikkat çeken ayrıntı ise bazı et ürünlerinde eşek eti tespit edilmesi oldu. Denetimler kapsamında özellikle Konya’daki bazı firmaların lahmacun harcında olması gereken kıyma yerine kanatlı et kullandığı ortaya çıktı. Bu durum, hem tüketici güvenini sarsarken hem de sosyal medyada yoğun tepkilere neden oldu.
Konya'da Hangi Gıdalar Taklit Edildi?
Konya'da faaliyet gösteren bazı firmaların, etiketlerde kırmızı et yazmasına rağmen içerikte daha ucuz ve kalitesiz et ürünleri kullandığı tespit edildi. Özellikle lahmacun harçlarında kullanılan bu yöntem, tüketiciyi yanıltmak ve maliyet düşürmek amacıyla yapılıyor.
Tarım Bakanlığı Denetimleri Sıklaştırıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü bu denetimleri düzenli olarak sürdürdüğünü ve kamu sağlığını tehdit eden hiçbir firmanın göz ardı edilmeyeceğini vurguladı. Ayrıca bu firmalarla ilgili hem idari para cezaları uygulanmakta hem de gerekli hukuki süreçler başlatılmaktadır.

Tüketici Ne Yapmalı?
Uzmanlar, tüketicilerin:
Etiketleri dikkatle incelemesini
Güvenilir ve tanınmış markaları tercih etmesini
Şüpheli durumları ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmesini tavsiye ediyor.