Dana eti (yarım yağlı) kaç kalori sorusu, dengeli beslenmek isteyenlerin en çok araştırdığı başlıkların başında geliyor. Özellikle protein odaklı beslenenler, dana etinin (yarım yağlı) besin değeri nedir, ne kadar protein ve karbonhidrat var gibi sorulara yanıt arıyor. Peki dana eti (yarım yağlı) kalorisi kilo aldırır mı ve hangi vitamin ve mineralleri içerir? İşte 100 gram üzerinden tüm detaylar…
Dana Eti (Yarım Yağlı) Kaç Kalori ve Besin Değeri Nedir?
100 gram dana eti (yarım yağlı) yaklaşık 210 kcal enerji içeriyor. Bu oran, günlük ortalama enerji ihtiyacının yüzde 11’ine karşılık geliyor. Yarım yağlı tercih edilmesi, hem lezzet hem de dengeli yağ oranı açısından sıkça öneriliyor.
Dana etinin (yarım yağlı) besin değeri incelendiğinde yüksek protein ve dengeli yağ içeriği dikkat çekiyor. 100 gramlık porsiyonda:
19.2 gram protein (%38 günlük karşılama oranı)
15.4 gram toplam yağ (%24)
6.2 gram doymuş yağ (%31)
72 mg kolesterol (%24)
0 gram karbonhidrat (%0)
Özellikle karbonhidrat içermemesi, düşük karbonhidrat diyeti uygulayanlar için önemli bir avantaj sağlıyor.
Dana Etinde (Yarım Yağlı) Ne Kadar Protein ve Karbonhidrat Var?
Dana etinde (yarım yağlı) ne kadar protein var sorusunun yanıtı oldukça net: 100 gramda 19.2 gram protein bulunuyor. Bu miktar, yetişkin bir bireyin günlük protein ihtiyacının yaklaşık yüzde 38’ini karşılıyor.
Karbonhidrat tarafında ise tablo daha sade. Dana eti (yarım yağlı) 0 gram karbonhidrat içeriyor. Bu özelliği sayesinde ketojenik ve düşük karbonhidratlı beslenme programlarında sıkça tercih ediliyor.
Protein kalitesi açısından bakıldığında dana eti, tüm temel aminoasitleri barındıran tam değerli bir hayvansal protein kaynağı olarak öne çıkıyor. Kas gelişimi, onarımı ve uzun süreli tokluk hissi açısından güçlü bir alternatif oluşturuyor.
Dana Eti (Yarım Yağlı) Kalorisi Kilo Aldırır mı?
Dana eti (yarım yağlı) kalorisi kilo aldırır mı sorusu, diyet yapanların en çok merak ettiği konular arasında. 210 kcal’lik enerji değeri, porsiyon kontrolü sağlandığında dengeli bir beslenme planına rahatlıkla dahil edilebilecek seviyede bulunuyor.
Kilo artışı, tek başına bir besinden ziyade günlük toplam kalori fazlasıyla ilişkilendiriliyor. Yarım yağlı dana eti, yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tok tutabiliyor. Bu da gereksiz atıştırmaların önüne geçilmesine yardımcı olabiliyor. Ancak pişirme yöntemi ve yanında tüketilen besinler toplam kalori hesabında belirleyici oluyor.
Dana Eti (Yarım Yağlı) Hangi Vitamin ve Mineralleri İçerir?
Dana eti (yarım yağlı) hangi vitamin ve mineralleri içerir sorusunun yanıtı da oldukça zengin. 100 gramlık porsiyonda öne çıkan vitaminler şunlar:
B12 vitamini: 2.1 µg (%88)
B3 (Niasin): 4.8 mg (%30)
B6 vitamini: 0.35 mg (%21)
B12 vitamini oranı dikkat çekici seviyede. Sinir sistemi ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi açısından önemli rol oynayan bu vitamin, özellikle hayvansal kaynaklı besinlerde yüksek oranda bulunuyor.
Mineral içeriği de güçlü:
Çinko: 4.6 mg (%42)
Demir (hem): 2.1 mg (%12)
Selenyum: 18.5 µg (%34)
Fosfor: 170 mg (%17)
Potasyum: 280 mg (%8)
Hem demir içeriği sayesinde vücut tarafından daha kolay emilen bir demir kaynağı sunuyor. Çinko ve selenyum ise bağışıklık sistemi üzerinde etkili mineraller arasında yer alıyor.
Dana Eti (Yarım Yağlı) Günlük Protein İhtiyacının Ne Kadarını Karşılar?
Dana eti (yarım yağlı) günlük protein ihtiyacının ne kadarını karşılar sorusuna 100 gram üzerinden bakıldığında yaklaşık yüzde 38’lik bir oran görülüyor. Bu oran, spor yapanlar ve aktif yaşam sürenler için önemli bir katkı anlamına geliyor.
Günlük protein ihtiyacı yaşa, cinsiyete ve fiziksel aktivite düzeyine göre değişiklik gösterse de yarım yağlı dana eti, dengeli bir öğünde önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkıyor. Özellikle öğle ve akşam yemeklerinde kontrollü porsiyonlarla tüketildiğinde besin değerleri açısından güçlü bir alternatif sunuyor.
