Aydın’da dünyanın en ünlü incirinin geleceğine yönelik önemli adımlar atılıyor. İncir Araştırma Enstitüsü’nde başlayan İncir Çalıştayı, iklim değişikliğinin, kuraklığın ve mikotoksinlerin incir üretimi üzerindeki etkilerini ele alıyor. Üç gün sürecek çalıştayda gerçekleştirilecek tartışmalar sonunda, yaklaşık 100 milyon TL yatırım ile Mikotoksin Ar-Ge Merkezi kurma planlarının olduğu belirtildi.
Yatırım ve Araştırma Merkezi
Çalıştaya katılan Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, Aydın’a bu merkezi kazandırarak önemli bir temel oluşturmayı hedeflediklerini açıkladı. Atalay, iklim değişikliği ile birlikte aflatoksin gibi mikotoksin türlerinin daha fazla gündeme geleceğini belirterek, "Cumhurbaşkanlığından buraya 100 milyon TL daha ayırabilirsek, bir çok üründe karşımıza çıkan mikotoksinlerin tamamının araştırıldığı bir Mikotoksin Ar-Ge Merkezi’ni Aydın’a kuralım" ifadelerini kullandı.
İncir Üretiminde Aydın'ın Önemi
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Türkiye’nin incir üretiminin %58’inin Aydın’da gerçekleştirildiğini belirtti. 2025 verilerine göre, Türkiye'de toplam 368 bin ton incir üretilirken, bunun 214 bin tonunun Aydın’dan sağlandığını aktaran Temiz, Aydın’ın 39 bin hektarlık üretim alanıyla Türkiye’deki toplam incir alanlarının %65’ini oluşturduğunu vurguladı.
Aydın Valisi Osman Varol da incirin stratejik bir ürün olduğu söylerken, üreticilerin bilimsel çalışmalara uyum sağladığını ifade etti. Çalıştayda ayrıca, dünya incir yetiştiriciliğindeki gelişmeler üzerine sunum yapan Prof. Dr. Uygun Aksoy, katılımcılara bilgi verdi.
İncir Çalıştayı, Aydın incirinin geleceği için çıkarılacak çözüm önerilerini içeren toplantılarla üç gün süresince devam edecek.
AYDIN’IN DÜNYACA ÜNLÜ İNCİRİNİN GELECEĞİNİN ELE ALINDIĞI İNCİR ÇALIŞTAYI, İNCİR ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ’NDE BAŞLADI. ÜÇ GÜN SÜRECEK ÇALIŞTAYDA İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ, KURAKLIK, MİKOTOKSİNLER, ÜRETİM, İHRACAT VE SÜRDÜRÜLEBİLİR İNCİR YETİŞTİRİCİLİĞİ MASAYA YATIRILIYOR.
