Aydın’ın dünyaca ünlü ve ekonomik değeri yüksek ürünü incirin kalitesinin korunması amacıyla üreticilere yönelik saha eğitimleri devam ediyor.
Nazilli’de düzenlenen bilgilendirme ve eğitim çalışmasında, Aydın Valiliği tarafından hazırlanan 2026/1 Sayılı İncir Tebliği kapsamında incir üretiminde kalite ve verimliliğin artırılması ele alındı. Eğitimlerde, sağlıklı ilek kullanımının önemi, doğru ilekleme yöntemleri, incirin hasat ve kurutma süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hususlar gibi konular değerlendirildi.
Üreticilere yönelik detaylı bilgiler sunuldu:
Katılımcılara ayrıca aflatoksin oluşumunun önlenmesi ve ürünlerin uygun şartlarda depolanması hakkında da bilgiler aktarıldı. Eğitimlerde, üreticilerin İncir Tebliği kapsamında yerine getirmesi gereken sorumluluklar ile tüketici sağlığının korunmasına dair uygulanması gereken kurallar üzerinde duruldu.
Kalite ve güvenin artırılması hedefleniyor:
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Aydın İnciri’nin tarladan sofraya kadar tüm süreçlerinde kalite ve güvenin sağlanması amacıyla üreticilere yönelik saha eğitimlerinin kararlılıkla sürdürüleceği belirtilerek, bu tür eğitimlerin önemine dikkat çekildi.
AYDIN’IN DÜNYACA ÜNLÜ VE EKONOMİK DEĞERİ YÜKSEK ÜRÜNÜ İNCİRİN KALİTESİNİN KORUNMASI AMACIYLA ÜRETİCİLERE YÖNELİK SAHA EĞİTİMLERİ SÜRÜYOR.
