Aydın’da 2026 yılı kuru incir sezonunda mikotoksin kaynaklı sorunların önlenmesi amacıyla çiftçilere, depoculara, tüccarlara, paketleyicilere ve ihracatçılara yönelik kapsamlı denetimler ve eğitimler sürdürülüyor.
Aydın Valiliği'nden geniş çaplı çalışma
Aydın Valiliği, kuru incirde kalite ve gıda güvenliğinin korunması adına il genelinde uzun soluklu bir çalışma yürütüldüğünü açıkladı. Bu kapsamda, kuru incir depolarında Valilik Tebliği konusunda bilgilendirme ziyaretleri yapılırken, başlatılan denetimlerin Aydın’ın 17 ilçesinde devam ettiği belirtildi. Mikotoksin riskinin azaltılması için bölge dışından gelecek ve mikotoksin riski taşıyabilecek kuru incirlerin takibi de yapılmakta.
Kontroller titizlikle gerçekleştiriliyor
Bölge sınırları içerisinde 9 ilçede belirlenen yol kontrol noktalarında, kolluk kuvvetleri eşliğinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından araç kontrolleri gerçekleştirilmektedir. Yol kontrolleri ve kuru incir depolarında yapılan denetimlerde, Valilik İncir Tebliği hükümlerine aykırı hareket edenler hakkında ilgili idari yaptırımlar uygulanıyor.
Ayrıca, Aydın’da kuru incir ihracatı yapan firmaların hammadde temin ettiği yerlerin izlenebilirliği için de denetimler yapılmakta. Bölgeden dışarıdan temin edilen kuru incirlerle ilgili firmaların daha dikkatli olmaları gerektiği vurgulanırken, Aydın İnciri Coğrafi İşaret logosunun kullanımı konusunda da kapsamlı bilgilendirmeler gerçekleştiriliyor.
Aydın Valiliği, işletmelerle yol kontrol noktalarındaki denetim faaliyetlerinin, kuru incir sezonu boyunca kesintisiz devam edeceğinin altını çizdi.

AYDIN’DA 2026 YILI KURU İNCİR SEZONUNDA MİKOTOKSİN KAYNAKLI SORUNLARIN ÖNÜNE GEÇİLMESİ AMACIYLA ÇİFTÇİ, DEPOCU, TÜCCAR, PAKETLEYİCİ VE İHRACATÇI FİRMALARA YÖNELİK EĞİTİM, DENETİM VE KONTROL ÇALIŞMALARI SÜRDÜRÜLÜYOR.