Coğrafi işaret tescilli Aydıntepe şeker fasulyesi, üretim alanlarında gerçekleştirilen saha denetimleri ile yakından incelendi. Bu kapsamda, fasulyenin gelişim durumu ve coğrafi işaret üretim kriterleri üzerindeki uygunluğu değerlendirildi.
Denetim ekibi ve süreci:
Denetimler, Aydıntepe Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyesi Prof. Dr. Volkan Gül, Aydıntepe İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Köksal ve Ziraat Mühendisi Cansu Öztürk tarafından yürütüldü. Tarla kontrolleri sırasında, Aydıntepe şeker fasulyesinin üretim sürecine ilişkin şartlar gözden geçirildi.
Koşullar ve gelecekteki adımlar:
Yapılan çalışmalarla coğrafi işaret tescili ile koruma altına alınan fasulyenin özgün nitelikleri ile üretimin geliştirilmesi amacı doğrultusunda yapılan uygulamalar detaylı bir şekilde takip edildi. Ayrıca, Aydıntepe şeker fasulyesinin üretim alanlarının düzenli olarak kontrol edileceği ve coğrafi işaret kapsamında belirlenen kriterlere uygunluğunun korunması için gerekli önlemlerin sürdürüleceği bildirildi.

AYDINTEPE ŞEKER FASULYESİ TARLADA DENETLENDİ