Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını koruma misyonu doğrultusunda yürüttüğü gıda denetimlerine hız kesmeden devam ediyor. "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesini yeniden güncelleyen bakanlık, bu kez çay tiryakilerini yakından ilgilendiren çarpıcı bir usulsüzlüğü gözler önüne serdi. Yapılan laboratuvar analizlerinde, piyasada sıklıkla tüketilen iki farklı siyah çay ürününde kullanımı kesinlikle yasak olan kimyasal boya maddesi saptandı.
Karaliste 10 Temmuz'da Güncellendi
Güvenilir gıdaya erişim hakkı kapsamında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun verdiği yetkiyle hareket eden bakanlık, kamuoyunu bilgilendirme listesini 10 Temmuz 2026 itibarıyla yeniledi. Tüketicilerin ne yiyip ne içtiğini bilmesi amacıyla şeffaf bir şekilde paylaşılan listede, standartlara uymayan ve vatandaşın sağlığını riske atan firmalar tek tek deşifre edildi.
İstanbul Merkezli Firmaya Boya Suçlaması
Denetimlerin merkez üssü bu kez İstanbul oldu. Bakanlık ekiplerinin gerçekleştirdiği titiz incelemeler sonucunda, Beylikdüzü ilçesinde üretim faaliyetlerini sürdüren İsar Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.'ye ait ürünlerde ciddi bir usulsüzlük bulundu. Firmanın piyasaya sürdüğü "Nurçay Filiz" ve "Nurçay Altın Başak" markalı siyah çaylarında, yasal mevzuatın dışına çıkılarak renklendirici boya maddesi kullanıldığı tescillendi.
Önemli Not: Siyah çayda boya maddesi kullanımı, ürünün kalitesizliğini gizlemek ve daha koyu bir dem rengi elde etmek amacıyla başvurulan hileli bir yöntemdir ve insan sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkilere yol açabilir.
"Denetimler Kararlılıkla Sürecek"
Konuya ilişkin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, gıda güvenliği konusunun tavizsiz bir şekilde takip edileceği vurgulandı. Vatandaşın sağlığıyla oynayan, mevzuata aykırı ve hileli üretim yapan işletmelere karşı en ağır yasal yaptırımların kararlılıkla uygulanacağı ve saha denetimlerinin aralıksız devam edeceği bildirildi.
