Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı (COP31) kapsamında, Mavi Bölge’de Axis 3 (Eksen 3) oturumu gerçekleştirildi.
Emine Erdoğan’ın himayesinde uluslararası bir çevre seferberliğine dönüşen Sıfır Atık vizyonu doğrultusunda ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı ve COP31 Başkanı Murat Kurum’un liderliğinde yürütülen zirvede, gıda sistemlerinin iklim kriziyle mücadeledeki dönüştürücü gücü masaya yatırıldı.
Gıda, Tarım ve Sağlık Günü kapsamında sivil toplum kuruluşları, özel sektör, uluslararası yapılar ve kamu otoritelerini buluşturan oturumun kapanış konuşmasını Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş yaptı.
Ağırbaş, iklim müzakerelerinin sadece diplomatik temaslardan ibaret olmadığını belirterek eylem gündemini doğrudan uygulama mekanizmasının bir parçası olarak gördüklerini söyledi. Dönüşümün ertelenemez bir zorunluluk olduğunu ifade eden Ağırbaş, küçük çiftçiler, kadınlar ve gençler özelinde sahada şimdiden ölçülebilir ve ölçeklenebilir başarı modelleri üretildiğini aktardı.
Oturumda değerlendirilen pratik modellerin, ülkelerin güncellenen iklim hedeflerini daha iddialı seviyelere taşımalarına zemin hazırlayacağı belirtildi. İstanbul’dan Kibera’ya, Yokohama’dan Antalya’ya uzanan saha deneyimlerinin iklim eyleminin sonuç odaklı doğasını kanıtladığına dikkat çekilen toplantıda, gıda kaybını engellemenin yalnızca çevresel değil, doğrudan toplumsal direnci ve aile refahını güçlendiren stratejik bir adım olduğu kaydedildi.
FAO verileri ve Ulusal Katkı Beyanlarında gıda sistemleri
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli (IPCC) verilerine göre küresel sera gazı emisyonlarının yaklaşık üçte biri tarım-gıda zincirinden kaynaklanıyor. Uzmanlar, ülkelerin Paris Anlaşması kapsamında sunduğu Ulusal Katkı Beyanları (NDC) ve Ulusal Uyum Planları içerisine sürdürülebilir tarım uygulamaları ile gıda israfı önleme hedeflerinin entegre edilmesinin, net sıfır emisyon hedeflerine ulaşmada en düşük maliyetli ve en hızlı etki eden yöntem olduğunu ortaya koyuyor.
