Muğla’nın Datça ilçesinde, kendine has aroması ve kalitesiyle tanınan coğrafi işaretli Datça bademinde hasat sezonu itibariyle oldukça heyecanlı günler yaşanıyor. Üreticiler, yaz sıcaklarının etkisini en aza indirmek için güneş doğmadan bahçelere girerek, nurlu bademlerin toplanmasına başladı.
Hasat süreci ve ürün çeşitleri:
Mart ayında başlayan hasat süreci çağla ile başlamış, ardından süt badem, kaba ve ak bademlerin toplanmasıyla devam etmiştir. Şimdi ise sezonda en değerli ürün olarak bilinen nurlu badem hasadı gerçekleştiriliyor. Sabahın erken saatlerinde yapılan bu hasat mesaisinde, toplanan bademler yeşil kabuklarından ayrıldıktan sonra doğal yöntemlerle güneşte kurutularak satışa hazırlanıyor. Datça’nın iklimi ve toprak yapısı sayesinde insanlara özgü bir lezzete sahip olan bu bademler, hem iç piyasa hem de yurt dışından yoğun ilgi görüyor.
Fiyatlar ve üreticilerin sorunları:
Üreticilerden alınan bilgilere göre, bu sezon nurlu bademin kilogramı yaklaşık 2 bin TL, ak bademin 850 TL, sıra bademin ise 650 TL fiyatla alıcı buluyor. Ancak, üreticilerin en büyük zorluklarından biri, halk arasında 'badem biti' olarak bilinen badem kaplanı (Monosteira unicostata) zararlısı. Bu zararlı, yaprakların özsuyunu emerek ağaçların gelişimini etkileyebiliyor ve bu da verim kaybına yol açabiliyor. Üreticiler, çevresel önlemlerin yanı sıra gerektiğinde zamanında ilaçlama yapılmasının önemine vurgu yapıyor.
Datça ekonomisinin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan coğrafi işaretli bademin hasadının ağustos ayı boyunca devam etmesi bekleniyor. Üreticiler, bu sezonun verimli geçmesi için umutla çalışmaya devam ediyor.
MUĞLA'NIN DATÇA İLÇESİNDE, KENDİNE HAS AROMASI VE KALİTESİYLE ÖNE ÇIKAN COĞRAFİ İŞARETLİ DATÇA BADEMİNDE HASAT SEZONU BAŞLADI. ÜRETİCİLER, YAZ SICAKLARINDAN ETKİLENMEMEK İÇİN GÜN DOĞMADAN BAHÇELERE GİRERKEN, SEZONUN EN DEĞERLİ ÜRÜNÜ OLARAK BİLİNEN NURLU BADEMİN HASADINA DA BAŞLANDI.
