Zonguldaklı Diyetisyen Gizem Güneş, son zamanlarda marketlerde ve sosyal medyada sıkça rastlanan yüksek proteinli gıdaların tüketimiyle ilgili önemli uyarılarda bulundu. Besinlerdeki protein miktarının artmasının, her zaman sağlıklı beslenme anlamına gelmeyeceğini belirten Güneş, bu ürünlerin dikkatli bir şekilde değerlendirilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Yüksek proteinli ürünlerin sağlıklı olmayabileceği
Güneş, özellikle proteinli yoğurt, süt, kuark ve peynir gibi gıdaların, sağlıklı beslenme için yeterli olmayabileceğini ifade etti: "Kilo verme sürecinde, sağlıklı beslenmenin anahtarı dengedir. Yani sadece yüksek proteinli gıdalar tüketmek, sağlıklı bir beslenme anlamına gelmez." Bu durumda, dengeli ve sağlıklı bir diyet oluşturmanın daha önemli olduğunu belirtti.
Doğal besinlere yönelmek ve tedbirli olmak
Güneş, kilo verme sürecinde dikkat edilmesi gereken en önemli noktanın hücrelere zarar vermeden sağlıklı bir şekilde yağ kaybetmek olduğunu vurguladı. "Tartıdaki rakamlarla çok fazla oynamamalıyız; önemli olan kas kaybını önlemek ve sağlıklı şekilde kilo kaybını gerçekleştirmektir," dedi. Ayrıca, yüksek proteinli gıdaların şeker ve karbonhidrat içeriğine dikkat edilmesi gerektiğini kaydetti.
Böbrek sağlığına da dikkat çeken Güneş, gereğinden fazla protein alımının sağlığımızı olumsuz etkileyebileceğini hatırlattı. "Günlük protein ihtiyacımızı doğal gıdalardan elde etmeliyiz; örneğin yumurta, peynir, süt, yoğurt gibi besinler tercih edilmelidir," ifadesini kullandı.
Son olarak, sosyal medya trendlerine dikkat çekerek, sadece dış görünüşe odaklanmanın sağlığa olumsuz etkileri olabileceğini belirtti: "Kendi bedenimizin sesini dinlemek ve beslenmemizi buna göre ayarlamak önemlidir. Uzmanlardan yardım alarak, sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak her zaman daha iyidir."

ZONGULDAKLI DİYETİSYEN GİZEM GÜNEŞ