Erzincan’ın Çayırlı ilçesinde yetiştirilen beyaz kuru fasulyenin hasadı başladı.
İlçede mayıs ayında ekimi yapılan kuru fasulyeler, bakım ve sulama çalışmalarının ardından olgunlaştı. Üreticiler ve tarım işçileri, sabahın erken saatlerinde tarlalara gelerek fasulyeleri kökleriyle birlikte söküyor.
Fasulyelerin toplanması ve işlenmesi
Tarlalardan toplanan fasulyeler, kurutma ve patoz işlemlerinin ardından tanelerinden ayrılıyor. Daha sonra ürünler ayıklanarak satışa hazırlanıyor.
Üreticilerin mutluluğu
Üreticiler, sezon boyunca hava koşulları, sulama ve tarla bakımının verim üzerinde etkili olduğunu belirterek hasat dönemine ulaşmanın sevincini yaşadıklarını ifade etti.
ERZİNCAN’DA KURU FASULYENİN HASADINA BAŞLANDI
