Amerika Birleşik Devletleri Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), ülke genelinde hızla yayılan bir salmonella salgını karşısında harekete geçti. İlk değerlendirmelere göre Meksika'dan ithal edilen jalapeno biberlerinden kaynaklandığı düşünülen salgın, kısa sürede geniş bir coğrafyaya yayılarak toplum sağlığını tehdit eder hale geldi.
Sağlık yetkilileri, salgının seyri ve olası bulaşma yolları hakkında kapsamlı bir inceleme başlattı. NBC News’un derlediği bilgilere göre, federasyon çapında yürütülen soruşturmada vaka sayılarındaki artış yakından takip ediliyor.
Salgının Bilançosu Ağırlaşıyor: 345 Hasta, 36 Yatış
CDC tarafından yapılan son açıklamada, salgından etkilenen kişi sayısının 345’e ulaştığı bildirildi. Virüse bağlı semptomlar gösteren hastalardan 36’sının durumunun ağır olması sebebiyle müsabaka ve tedavi süreçleri hastanelerde devam ediyor. Şu ana kadar salgın kaynaklı herhangi bir can kaybının yaşanmamış olması tek teselli kaynağı olarak değerlendiriliyor.
Salgının en yoğun görüldüğü merkezler ise Midwest ve Doğu Kıyısı eyaletleri oldu. Vakaların en çok yoğunlaştığı Minnesota ve Colorado’da 110’ar hasta kayıtlara geçerken, Illinois’te 30, Kansas’ta ise 13 kişi virüsten etkilendi.
Salgının tespit edildiği diğer eyaletler ise şu şekilde sıralandı: Alabama, Arkansas, California, Georgia, Indiana, Kentucky, Louisiana, Michigan, Missouri, Montana, Nebraska, Kuzey Carolina, Kuzey Dakota, Ohio, Oklahoma, Güney Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin ve Wyoming.
İthalat Rotası ve Dağıtım Ağı İnceleme Altında
Soruşturmayı derinleştiren yetkililer, virüsün izini sürerken tedarik zincirine odaklandı. Bulaşmanın odağında yer alan jalapeno biberlerinin, California merkezli "Coast Citrus" adlı dağıtım firması aracılığıyla Meksika’daki tarlalardan ABD iç pazarına sokulduğu tespit edildi.
Söz konusu biberlerin özellikle hızlı servis restoran sektöründe yaygın şekilde kullanılması, salgının bu kadar geniş bir alana yayılmasında ana etken olarak görülüyor.
Restoran Devlerinden 'Proaktif' Müdahale
Salgın riskinin tırmanması üzerine ABD'nin önde gelen restoran zincirleri vakit kaybetmeden harekete geçti. Popüler Meksika mutfağı zincirlerinden Chipotle ve Qdoba, müşterilerinin sağlığını güvence altına almak adına radikal adımlar attı.
Chipotle yönetimi, tedbir amacıyla tüm menülerinden jalapeno biberini çıkardığını duyururken; Qdoba da benzer şekilde tüm şubelerinde jalapeno kullanımını geçici olarak durdurduğunu açıkladı. Sağlık yetkilileri, tüketicileri menşei belirsiz ya da hijyeninden emin olunmayan taze sebzeleri tüketirken dikkatli olmaları konusunda uyarmaya devam ediyor.
