Bursa’nın Karacabey ilçesinde yer alan Avrupa’nın en büyük ıhlamur ormanlarında, ıhlamur hasadı zorlu ve dikkat isteyen bir süreçle sürdürülüyor. Merdivenle erişim sağlanan yüksekliklerden sonra, hasat işçileri kendi imkanlarıyla ağaçlara tırmanarak dengelerini korumalı ve dallardaki çiçekleri ellerindeki tırpanlarla keserek aşağıya indirmelidir. Bu zorlu çalışma, hem geçim mücadelesini hem de doğayla iç içe verilen emeği gözler önüne seriyor.
Ihlamurun kilosu, bu yıl ormanda 2.500 ila 3.000 TL arasında değişiyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 1.500 ile 2.000 TL’den işlem gören ıhlamur, bu yıl artış göstererek daha fazla alıcı bulması bekleniyor. Karacabey’in ormanlarında devam eden hasat işlemi yaklaşık bir ay sürecek. Yaklaşık 35-40 yıldır bu işi yapan Vural Ala, "Ağaca çıkarken dikkatli olmamız gerekiyor. Kendimize güvenmesek buraya çıkamayız," diyerek bu işe olan bağlılığını ifade ediyor.
Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, bölgedeki ıhlamur ormanlarının Türkiye’nin şifa kaynağı olduğunu belirtti. "Karacabey ilçesinin birçok mahallesi, Türkiye’nin en büyük ıhlamur ormanlarından elde ettiği gelirle geçimini sağlıyor. Hasat verimi oldukça yüksek," diyen Başkan Karabatı, Karacabey Belediyesi olarak vatandaşlara destek verdiklerini vurguladı. Konuyla ilgili, 11 Temmuz’da Ihlamur Festivali düzenleyeceklerini ekledi.
Bölge halkının geçim kaynağı haline gelen ıhlamurun, sadece çiçek ve yaprakları değil, aynı zamanda sanayi alanında da kullanımının arttığı belirtiliyor. Kolonyadan muma, aromalı ürünlere kadar geniş bir yelpazede değerlendirilen ıhlamur, bu yıl hasat açısından önem kazanıyor.
BURSA’NIN KARACABEY İLÇESİNDE IHLAMUR HASADI, METRELERCE YÜKSEKLİKTE ADETA CESARET VE USTALIKLA YAPILIYOR. MERDİVENLE ULAŞTIKLARI NOKTADAN SONRA AĞAÇLARA KENDİ İMKÂNLARIYLA TIRMANAN HASAT İŞÇİLERİ, DALLARIN ARASINDA DENGELERİNİ KORUYARAK ÇİÇEK DALLARINI ELLERİNDEKİ TIRPANLARLA AŞAĞI İNDİRİYORLAR. ZORLU ÇALIŞMA, HEM GEÇİM MÜCADELESİNİ HEM DE DOĞAYLA İÇ İÇE VERİLEN EMEĞİ GÖZLER ÖNÜNE SERİYOR.
