Kocasinan Belediyesi, tarımsal üretim çeşitliliğini artırmak ve arıcılığı geliştirmek için önemli adımlar atmaya devam ediyor. Obruk Mahallesi’nde yapılan karabuğday hasadı, bu çabaların en yeni örneğini oluşturuyor. Hasada katılan Başkan Ahmet Çolakbayrakdar, "Karabuğdayla hem arıcılığa hem Kayseri tarımına yeni bir soluk getiriyoruz," diye belirtti.
Çiftçi dostu projelerle tarımsal kalkınma
Başkan Çolakbayrakdar, hasatta Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav ve diğer ziraat yetkilileriyle beraber yer alarak projenin önemini vurguladı. "Bu adımı atarken iki büyük hedefimiz var. Birincisi, bölgemizi arıcılık ve bal üretiminde bir merkeze dönüştürmek, ikincisi ise sağlıklı ve glutensiz yeni bir tarım ürünü kazandırmak," dedi. Karabuğdayın yetiştirilmesi, yerel çiftçilerin kazançlarını artırmayı ve arıcılığı desteklemeyi amaçlıyor.
Gelecek için yeni bir model oluşturma
Karabuğdayın, bölgede arıcılığı geliştirmeye yardımcı olacağı görüşünü savunan Başkan Çolakbayrakdar, bu ürünün glutensiz olmasının önemli bir avantaj oluşturduğunu ifade etti. Ayrıca, bölgedeki tarımsal üretim ve bitki çeşitliliği artırılmanın, arıcılık için yapılacak olan daha fazla üretimin önünü açacağını vurguladı.
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, karabuğdayın sağlık açısından faydalarının yanı sıra nektar yönünden zengin olduğunu belirtti. Obruk Mahallesi’nde gerçekleştirilen bu tarımsal uygulamanın, arıcılığı geliştirmek adına atılan önemli bir adım olduğunu vurguladı.
Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdulkadir Güneş ise, karabuğdayın ata tohumu niteliğinde olduğunu ve bu ürünü çoğaltma hedefinde olduklarını belirtti. "İyi ki çiftçilerimiz var, iyi ki üretiyorlar. Üretim kıymetli," dedi. Bu sürecin sonunda, çiftçilerin ekonomik durumlarının iyileşmesini ve kırsal kalkınmanın desteklenmesini amaçlayan bir kooperatif kurulması planlanıyor.

KOCASİNAN BELEDİYESİ, TARIMSAL ÜRETİMİN ÇEŞİTLENDİRİLMESİ, ARICILIĞIN GELİŞTİRİLMESİ VE ÇİFTÇİLERİN GELİR KAYNAKLARININ ARTIRILMASI AMACIYLA HAYATA GEÇİRDİĞİ ÖRNEK ÇALIŞMALARA BİR YENİSİNİ DAHA EKLEDİ. OBRUK MAHALLESİ’NDE KOCASİNAN BELEDİYESİ TARAFINDAN TEMİN EDİLEN TOHUMLARLA DENEME AMAÇLI TOPRAKLA BULUŞTURULAN KARABUĞDAYIN İLK HASADI GERÇEKLEŞTİRİLDİ. HASADA KATILAN BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDAR, "KARABUĞDAYLA HEM ARICILIĞA HEM KAYSERİ TARIMINA YENİ BİR SOLUK GETİRİYORUZ." DEDİ.