Geçtiğimiz yıl 340-380 TL bandında seyreden canlı kurbanlık fiyatları, 2026 itibarıyla 500 TL barajını zorlamaya başladı. Karkas et fiyatlarının 1.000 TL’ye çıkmasıyla birlikte, büyükbaş kurbanlıklarda tek bir hissenin değeri 35 bin ile 40 bin TL arasına yerleşti. Zincir marketlerde bile en düşük hisse fiyatları 20 bin TL’nin üzerine çıkarken, asil kurbanlık alımı orta gelirli vatandaş için adeta lüks haline geldi.
Vekâletle Kesim Bedellerinde Büyük Artış
Pazardaki yüksek fiyatlar nedeniyle vatandaşın gözü kulağı vakıfların açıkladığı vekâlet ücretlerine çevrildi.
Türkiye Diyanet Vakfı (TDV): Yurt içi vekâlet bedelini 18 bin TL, yurt dışını ise 7 bin TL olarak belirledi.
Türk Kızılay: Yurt içi büyükbaş bedelini 17 bin 250 TL olarak duyururken, küçükbaş yurt dışı hissesini 6 bin 350 TL’den satışa sundu.
Geçen yıla oranla fiyatlardaki yaklaşık %35’lik artış, enflasyonun kurban pazarına yansımasını açıkça özetliyor.
Besicinin Çığlığı: "Çadır Kirası 200 Bin TL Oldu"
Sadece hayvan fiyatı değil, lojistik ve bakım giderleri de besicinin belini büküyor. Kars’tan İstanbul’a bir TIR hayvan getirmenin maliyeti 37 bin TL’den 100 bin TL’ye fırlamış durumda. Geçen yıl 100 bin TL olan 20 hayvanlık çadır kiraları ise bu yıl 200 bin TL’ye yükseldi. Bir çuval yemin bin TL’yi aştığı bu düzende, bir hayvanın aylık bakım maliyeti (yem ve çoban) tek başına 30 bin TL’yi buluyor.
Maliyet Artınca Satışlar %10 Düştü
Besiciler, yakıt ve yem fiyatlarına gelen her zammın kurbanlık etiketine yansıdığını, ancak vatandaşın alım gücünün bu hıza yetişemediğini belirtiyor. Geçen yıla oranla kurbanlık satışlarında %10’luk bir düşüş gözlemlenirken, üreticiler bir hayvanın toplam maliyetinin 300 bin TL sınırına dayanmasından şikayetçi.