Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği standartlarının korunması amacıyla Lüleburgaz ilçesinde önemli denetimler gerçekleştirdi. İl Müdürlüğü'ne bağlı teknik personel, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde gıda satış, toplu tüketim ve üretim yapan işletmelerde kontroller yaptı.
Denetimlerin hedefi gıda güvenilirliği
Lüleburgaz'daki denetimlerin ana amacı, gıda işletmelerinin gerekli gıda güvenilirliği koşullarına uyup uymadığını değerlendirmek oldu. Bu tür denetimler, yaklaşan gıda güvenliği sorunlarını önlemede ve halk sağlığını korumada büyük önem taşıyor.
İşletmelerin durumu kontrol ediliyor
Yapılan denetimlerde, gıda işletmelerinin hijyen koşulları, depolama şartları ve genel işletme uygulamaları titizlikle incelendi. Gıda güvenilirliğinin sağlanması, bu denetimlerin temel önceliklerinden biri olarak öne çıktı.
KIRKLARELİ İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ TEKNİK PERSONELLERİ TARAFINDA, LÜLEBURGAZ İLÇESİNDE GIDA SATIŞ, TOPLU TÜKETİM VE ÜRETİM İŞLETMELERİNDE GIDA GÜVENİLİRLİĞİNİN SAĞLANMASI AMACIYLA DENETİM GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
