Aydın’ın Nazilli ilçesinde, incir üretiminin kalitesini artırmak için üreticilere çeşitli uyarılarda bulunuldu. 2026/1 Sayılı Aydın Valiliği İncir Tebliği çerçevesinde gerçekleştirilen bilgilendirme toplantısı, Nazilli İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hülya Sungur ile teknik personelin katılımıyla Kestel ve Yalınkuyu mahallelerinde yapıldı.
Önemli konular ele alındı:
Toplantıda üreticilere sağlıklı üretim, hasat, kurutma ve depolama süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hususlar aktarıldı. Özellikle iletim yöntemleri, kuru incir hasadı ve kurutma sürecine dair detaylı bilgiler verildi. Ayrıca, kuru incir kalitesinin artırılması ve gıda güvenliğinin sağlanması için aflatoksin ve okratoksin oluşumunun önlenmesi üzerine uygulanması gereken yöntemler üzerinde duruldu.
Üreticilerin sorumlulukları ve idari yaptırımlar:
Toplantıda üretici ve ilek bahçesi sahiplerinin yükümlülükleri hakkında da bilgi verildi. Kuru incirin uygun şartlarda depolanması konularında yapılan bilgilendirmelerin yanı sıra, tebliğe aykırı uygulamalarda karşılaşılabilecek idari yaptırımlar hakkında da bilgi sunuldu. Yetkililer, incir üretiminde genel kalitenin artırılması ve gıda güvenliğinin sağlanması için üreticilerin tebliğde belirlenen kurallara riayet etmelerinin önemine vurgu yaptı.
AYDIN’IN NAZİLLİ İLÇESİNDE İNCİR ÜRETİCİLERİNE, 2026/1 SAYILI AYDIN VALİLİĞİ İNCİR TEBLİĞİ KAPSAMINDA SAĞLIKLI ÜRETİM, HASAT, KURUTMA VE DEPOLAMA SÜREÇLERİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR ANLATILDI.
