Aydın’ın Nazilli ilçesinde, incirde kalite ve gıda güvenliğinin artırılması amacıyla önemli bir bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi. Bozyurt ve Arslanlı mahallelerinde düzenlenen toplantı, 2026/1 Sayılı Aydın Valiliği İncir Tebliği çerçevesinde yapıldı.
Toplantıya katılan uzmanlar
Toplantıya, Nazilli İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hülya Sungur ve teknik personel katıldı. Üreticilerle bir araya gelen ekip, incir üretiminde dikkat edilmesi gereken hususlarla ilgili kapsamlı bilgi verdiler. Üreticilere, sağlıklı ilek kullanımı ve doğru ilekleme yöntemleri hakkında detaylı açıklamalar yapıldı.
Üretimde dikkat edilmesi gereken noktalar
Ayrıca, kuru incir hasadı ve kurutma sürecinde uygulanması gereken yöntemler üzerine bilgi aktarıldı. Toplantıda, aflatoksin ve okratoksin oluşumunu önlemek için alınması gereken tedbirler, üreticilerin ve ilek bahçesi sahiplerinin sorumlulukları, kuru incirin uygun depolama şartları ile tebliğe aykırı uygulamalara dair uygulanacak idari yaptırımlar da ele alındı. Yetkililer, bu bilgilendirmelerle hem ürün kalitesinin korunmasının sağlanmasını hem de Aydın incirinin gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesini hedeflediklerini belirtti.
AYDIN'IN NAZİLLİ İLÇESİNDE İNCİRDE KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİNİN ARTIRILMASI AMACIYLA BOZYURT VE ARSLANLI MAHALLELERİNDE ÜRETİCİLERE YÖNELİK 2026/1 SAYILI AYDIN VALİLİĞİ İNCİR TEBLİĞİ KAPSAMINDA BİLGİLENDİRME TOPLANTISI DÜZENLENDİ.
