İstanbul
Açık
15°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Yeni Birlik Gazetesi Gündem Palamut irileşti, fiyatlar pahalılaştı

Palamut irileşti, fiyatlar pahalılaştı

Karadeniz'deki tezgahlarda palamut bereketi devam ediyor. Palamut balığının irileşmesiyle birlikte fiyatlarda da artış gözlemleniyor.

MUHABİR: Berrin Ozan Yeşiltepe

Karadeniz'de av yasağının sona ermesi ile tezgahlarda balık bereketi sürüyor. Geçen hafta tanesi 75 liradan satılan palamut, ağırlığı 1 kiloyu geçince 100 ile 125 liradan alıcı buluyor.

Denizlerde 15 Nisan'da başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla yapılan avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül'de sona erdi. Karadeniz'de yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, "Vira bismillah" diyerek denize açıldı. Sezonun ilk haftalarından itibaren ağlara en çok takılan balık çeşidi ise palamut oldu. Sezonun başında tanesi 75 liradan satılan palamudun ağırlığı 1 kiloyu aştı. Ağırlığı 500-600 gram olan palamut halen 75 liradan satılırken, ağırlığı 1 kiloyu aşan palamutlar ise 100-125 liradan satışa sunuluyor. Tezgahlardaki diğer balık çeşitlerinden istavrit kilosu 75, mezgit 100, barbun 250, çinekop ise 250-300 liradan satışa sunuluyor.

'KİMSE BALIK PAHALIDIR, DEMESİN'

Fiyatların normal seyrettiğini belirten balıkçı Gökmen Aydın, "Palamut 100 lira, 1 kilo geliyor. Tavuktan, etten ucuz. 3 tane 200 lira var, onlar 500-600 gram. İstavrit 75, mezgit 100 lira. Daha bundan ötesi yok, balık ucuz. Geçen hafta 75 liraydı. Şu an normal fiyat. Bir kilo tavuk alsan bir kişiye yetmez ama bir tane balık alsan bir aileye yeter. Kimse balık pahalıdır demesin, alakası yok" dedi.

'AFAKİ FİYATLAR YOK'

Palamudun büyüklüğüne göre fiyatların değiştiğini söyleyen balıkçı Cem Yazıcı ise "Gördüğünüz gibi istavrit 75 lira, mezgit 100 lira, palamut 3 tane 200 lira var, tane 100 lira var. Yani palamudun büyüklüğüne göre fiyatlar da değişiyor. Şu an vatandaş mezgit, istavrit ve palamuda ağırlık veriyor. Ete, tavuğa göre çok normal, öyle afaki fiyatlar yok. 3 tane balıkla 3-4 kişilik aile rahat doyar" diye konuştu.

'YENİLECEK EN İYİ GIDA BALIK'

Balık almaya gelen müşteri Osman Kenan Aksoy, "Şimdi geldim baktım, bol bir balık var. Fiyatları da genel piyasaya göre bence çok güzel. Şu anda yenilecek en iyi gıda balık. Haftada 2-3 kere yiyoruz" ifadelerini kullandı.

Rabia Küçük de "Genelde memnunuz. Başta biraz uygun başladı. Daha sonra yükseldi ama balıklar genelde çok taze, güzel. Yine de uygun buluyorum. Memnunuz, çok şükür. Tercihimizi balıktan yana kullanıyoruz" dedi.