Kampanya kapsamında zincir marketlerde kişi başına 1 veya 2 paketlik sınır uygulanıyor. Buna rağmen bazı kişilerin eş, dost veya akrabaları aracılığıyla birden fazla alım yaptığı öne sürülüyor. Bu yöntemle kişi başı kota uygulamasının fiilen etkisiz hale geldiği ifade ediliyor.
Sektör temsilcilerine göre bazı işletmeler kampanyalı ürünü doğrudan satın almak yerine çalışanları ya da yakınları üzerinden temin ediyor. Bu şekilde alınan ürünlerin serbest piyasa fiyatından yeniden satıldığı ya da restoran mutfaklarında kullanıldığı iddia ediliyor.
Ürünler Sabah Saatlerinde Tükeniyor
Market çalışanlarının aktardığı bilgilere göre kampanyalı et ürünleri mağaza açıldıktan kısa süre sonra tükeniyor. Sabah saatlerinde oluşan yoğunluk nedeniyle reyonların birkaç saat içinde boşaldığı belirtiliyor. Gün içinde alışverişe gelen vatandaşların ise çoğu zaman boş dolaplarla karşılaştığı ifade ediliyor.
Bir yerel zincir marketin kasap reyonunda görev yapan çalışan, kampanyaya ilişkin şu ifadeleri kullandı: “Etler gelir gelmez tükeniyor. Ancak vatandaşa giden kısmı yüzde 10’u bile değil. Ya kasap ya restoran çalışanları gelip etleri topluyor. Normalde kişi başı iki kilogram sınır var ama yakınlarını gönderiyorlar. Hepsi birbirini tanıyor. Biz de biliyoruz ama yapacak bir şeyimiz yok.”
Denetim ve Sistem Önerileri
Uzmanlar, kampanyadan hedef kitlenin daha etkin şekilde faydalanabilmesi için denetim ve izleme mekanizmalarının güçlendirilmesi gerektiğini belirtiyor. Öne çıkan öneriler arasında kimlik bazlı satış sistemi kurulması, günlük kota takibinin merkezi veri sistemi üzerinden izlenmesi, zincir marketler arasında entegre kontrol mekanizması oluşturulması ve denetim sıklığının artırılması yer alıyor.
Ramazan ayı öncesinde başlatılan sabit fiyatlı et kampanyasında yaşanan uygulama sorunlarına ilişkin değerlendirmeler ve öneriler gündemdeki yerini koruyor.
