Sarıkamış Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki fırınlarda kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bu denetimlerin amacı, vatandaşların sağlıklı, güvenli ve standartlara uygun ekmek tüketimini sağlamaktır. Denetimlerde hijyen kuralları ve ekmek gramajları titizlikle incelendi.
Denetim kapsamındaki kontrollerde, üretim alanlarının temizlik durumu, çalışanların hijyen kurallarına uyumu, kullanılan ekipmanların sağlık standartlarına uygunluğu ve iş yerlerinin genel çalışma şartları değerlendirildi. Ayrıca, satışa sunulan ekmeklerin belirlenen gramaj standartlarına uygun olup olmadığı da tek tek kontrol edildi.
Zabıta ekipleri, tespit edilen eksiklikleri bulunan işletmelere gerekli uyarılarda bulunarak, mevzuata aykırı durumlarla ilgili yasal işlemlerin uygulanacağını bildirdi. Denetimlerin temel amacı cezai işlem uygulamaktan ziyade halk sağlığını korumak ve işletmelerin standartlara uygun üretim yapmasını sağlamak olarak ifade edildi.
Sarıkamış Belediyesi, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasının öncelikleri arasında yer aldığını vurgulayarak, gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerin belirli periyotlarla sürdürüleceğini duyurdu.
Yetkililer, "Vatandaşlarımızın sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla hijyen ve gramaj denetimlerimiz aralıksız devam edecektir." mesajını paylaşırken, vatandaşlardan karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmeleri istendi. Sarıkamış'ta gerçekleştirilen denetimlerin, hem tüketici haklarının korunmasına hem de ilçede faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kalite standartlarının yükseltilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.

SARIKAMIŞ'TA FIRINLARA SIKI DENETİM: HİJYEN VE EKMEK GRAMAJI MERCEK ALTINDA(KARS-İHA)
