Adana’da sıcak hava etkisini artırırken, vatandaşlar serinlemek için dikenli incire yöneliyor. Seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında satılan bu kaktüs meyvesi, Adana’nın yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri haline geldi.
Akdeniz kıyılarında doğada kendiliğinden yetişen dikenli incir, halk arasında Hint inciri veya Frenk inciri olarak da biliniyor. Zengin lif, C vitamini ve antioksidan içeriği ile bağışıklık sistemini destekleyen bu meyve, aynı zamanda sindirim sistemine de katkı sağlıyor. Yüksek sıcaklıklarda serinletici etkisi ile öne çıkan dikenli incir, seyyar tezgahlarda 25 TL’ye satılıyor.
Dikenli incirin sağlık faydaları
Dikenli incir satıcısı Mesut Yılmaz, bu meyvenin yıl içinde yalnızca 1-2 ay tükendiğini ve sağlık açısından birçok faydası bulunduğunu belirtiyor. Yılmaz, "Kolon kanserine iyi geliyor, böbreğe ve kalbe faydalı olduğu söyleniyor. Aynı zamanda enerji veriyor. Adana’nın sıcak olduğu dönemlerde serinlemek isteyenler için ideal bir seçenek," ifadelerini kullandı.
Müşterilerden olumlu geri dönüşler
Müşteriler de dikenli incirin lezzetinden memnun. İsmail Bucak, "Bu yaz sıcaklarında en iyi yiyecek bu olmalı. Adana’ya her yaz geliyorum ve günde birkaç kez yemeden bırakmam," diyerek, tatlı bir tecrübeyi paylaştı. Halil Kısacık ise tat konusunda olumlu yorumda bulunarak, herkese tavsiye ettiğini ifade etti.
ADANA'DA HAVA SICAKLIKLARININ YÜKSELMESİYLE BİRLİKTE YAZ MEVSİMİNİN VAZGEÇİLMEZ LEZZETLERİNDEN DİKENLİ İNCİR SATIŞLARI HAREKETLENDİ.
