Türkiye’nin ev sahipliğinde 9-20 Kasım 2026 tarihlerinde Antalya’da toplanacak olan 31. Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31), çevre alanında uygulama odaklı tarihi adımlara sahne olmaya hazırlanıyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın ortaya koyduğu küresel iklim perspektifi ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum’un koordinasyonunda yürütülen süreçte, Sıfır Atık Vakfı zirvenin en etkili aktörleri arasında yerini alıyor.
Sıfır Atık Hareketi Kurucusu, BM Sıfır Atık Yüksek Düzeyli Şahsiyetler Danışma Kurulu Başkanı ve Sıfır Atık Vakfı Onursal Başkanı Emine Erdoğan’ın öncülüğünde uluslararası boyuta taşınan çalışmalar, Antalya’daki zirvede somut projelerle hayat bulacak. Bu kapsamda Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş ile Antalya Valisi Hulusi Şahin, zirve alanındaki son hazırlıkları yerinde denetleyerek yürütülen operasyonel çalışmaları inceledi.
Beş Yapraklı Mimarisiyle Sıfır Atık Müzesi Mavi Bölge’de Yükseliyor
Zirvenin diplomatik temas alanı olan Mavi Bölge’de konumlandırılan Sıfır Atık Müzesi, özel beş yapraklı mimari konseptiyle ziyaretçilerini ağırlayacak. Tüketim alışkanlıklarının ekolojik faturasını somutlaştıran “Görünmeyen Atık” sergisi, bir fincan kahvenin tarladan fincana ulaşırken bıraktığı çevresel izleri katılımcıların dikkatine sunacak.
Atıklardan dönüştürülen çağdaş sanat eserlerinin ve döngüsel ekonomi modellerinin yer alacağı müzede, ziyaretçiler “Bir Günde Değişen Dünya” deneyim alanıyla bireysel kararların gezegen çapındaki etkisini gözlemleyecek. Müze alanı aynı zamanda dünya genelinden uzmanların, diplomatların ve sivil toplum temsilcilerinin bir araya geleceği stratejik yuvarlak masa toplantılarına ev sahipliği yapacak.
Saray ve Dünya Mutfağı "Harman"da Atıksız Gastronomiye Dönüşüyor
Yeşil Bölge’de kapılarını açacak olan "Harman" isimli restoran, geleneksel mutfak zenginliğini sürdürülebilirlikle buluşturacak. Anadolu, Osmanlı, deniz ve dünya mutfaklarından ilham alan restoran; Ocak, Kıyı, Miras, Türk Lehçesi ve Helvahane koleksiyonlarıyla hizmet verecek.
Gastronomi alanındaki israfı kaynağında kesmeyi hedefleyen "23 Dönüşüm Hattı" sistemi sayesinde, mutfak hazırlık sürecinde oluşan tüm organik atıklar dönüştürülerek yeniden döngüye sokulacak. Uygulama, küresel yeme-içme sektörüne sürdürülebilir mutfak işletmeciliği konusunda pratik bir yol haritası sunacak.
KASA Projesi ile 81 İlde 1 Milyon Kadına Ulaşılacak
Sıfır Atık Vakfı ve Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı ortaklığıyla başlatılan “Kadınlarla Atıksız Sürdürülebilir Yaşam” (KASA) projesinin tanıtımı 13 Kasım’da gerçekleştirilecek. İki yıla yayılan kapsamlı planlama çerçevesinde Türkiye’nin 81 ilinde 1 milyon kadına ulaşılması hedefleniyor.
Kurulacak kadın elçiler ağıyla; ileri dönüşüm atölyeleri, çevre eğitimleri ve ekonomik katılım programları hayata geçirilecek. Proje, kadınların yerel üretim kapasitelerini artırarak sıfır atık bilincini hanelerden başlayarak tüm topluma yaymayı amaçlıyor.
İsrafa Karşı "#OneBillion Challenge" Seferberliği
Zirvenin ilk günü olan 9 Kasım’da, küresel ölçekteki gıda krizine dur demek amacıyla "#OneBillion Challenge" girişimi kamuoyuna duyurulacak. "Gıdayı Yeniden Düşün. İsrafı Azalt" çağrısıyla başlatılacak lansman, ölçülebilir hedeflerle gıda kaybının önlenmesini merkezine alıyor.
Eş zamanlı düzenlenecek "Food Waste Breakthrough" oturumunda ise küresel gıda zincirinde faaliyet gösteren dev işletmelerin sorumlulukları, bağlayıcı ortaklıklar ve iklim adaleti ekseninde gıda güvenliği masaya yatırılacak.
Çocuklar Haklarını Savunacak, Gençler İklim Teknolojisi Üretecek
Gelecek nesillerin karar alma süreçlerine katılımı da zirvenin ana gündem maddeleri arasında bulunuyor. 13 Kasım’da toplanacak 27. Uluslararası Çocuk Forumu’nun ardından çocukların kaleme aldığı "Çocukların Eylem Çağrısı" bildirgesi 14 Kasım’da dünya liderlerine sunulacak. Aynı tarihte start alacak "Zero Waste Generation" projesiyle genç iklim elçileri küresel bir gönüllülük çatısı altında birleşecek.
Teknoloji odaklı çözümler için ise Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı (T3 Vakfı) ile ortaklaşa "COP31 İklim Teknolojileri Creathonu" düzenlenecek. 17-18 Kasım tarihlerinde Yeşil Bölge’de yarışacak genç girişimcilere; yurt dışı teknik gezileri, T3 Girişim Merkezi Kuluçka Desteği ve Take Off İstanbul sahnesinde yer alma olanakları sağlanacak.
Uluslararası İttifak Genişliyor: 2027 Forumu Antalya’da İlan Edilecek
Vakıf; BM Türkiye, ICLEI ve Haydar Aliyev Vakfı ile kurduğu ortak pavilyonlarda dijital ve etkileşimli deneyim alanları oluştururken; "İstanbul Platformu", "Küresel Sıfır Atık İttifakı" ve kentlerdeki israfı sıfırlamayı amaçlayan "Zero Waste Districts" hamlelerini uluslararası düzeyde müzakereye açacak.
Zirvenin kapanış günlerine doğru geleneksel yapı malzemelerinin dönüştürülmesi ve metan salınımının dizginlenmesi gibi teknik başlıklar ele alınacak. Program kapsamında, 4-6 Haziran 2027 tarihlerinde gerçekleştirilmesi planlanan Uluslararası Sıfır Atık Forumu’nun lansmanı yapılarak küresel çevre takvimine yeni bir dönüm noktası kazandırılacak.
