Sivas’ta 60 yıllık saraç ustası Veysel Karagöz, el emeğiyle ürettiği deri ürünleri Türkiye’nin yanı sıra yurt dışına da gönderiyor. Dedesinden miras kalan mesleği geleneksel yöntemlerle sürdüren Karagöz, atlar için eyer ve koşu takımlarının yanı sıra Kangal köpekleri için tasma ve göğüslük üretiyor.
Yerli ve yabancı turistlerin yaz aylarında ilgi gösterdiği deri ürünler arasında, kişiye özel isim yazılan ve ay-yıldız motifleriyle hazırlanan tasma ve göğüslükler de dikkat çekiyor. Tamamı el işçiliğiyle hazırlanan bu ürünler, geleneksel saraçlık sanatını yaşatmaya devam ediyor. Ancak, teknolojinin gelişmesiyle birlikte kullanım alanı daralan saraçlık mesleği, çırak yetişmemesi nedeniyle geleceğe taşınmakta zorlanıyor. Karagöz, yılların birikimiyle üretimini sürdüren sayılı ustalar arasında yer alıyor.
"4 evladım var ve onları da buradan kazandıklarımla büyüttüm" diyen Karagöz, geçmişte atların çok olmasından dolayı işlerinin yoğun olduğunu belirtirken, "Saraç ustalığı dedemden babama, babamdan da bana geçti. Üçüncü nesil olarak 60 yıldır bu işi sürdürüyorum. Biz atlar, katırlar ve eşekler için deri koşu takımları yapıyoruz. Önceleri köylerde at çoktu, çiftçiler tarlalarını atlarla sürerdi. Daha sonra traktörler çıktı, atların yerini makineler aldı. Böylece işlerimiz de azaldı." şeklinde konuştu.
Karagöz, çırak yetişmemesi sorununa da dikkat çekerek, "Yaz aylarında Sivas’a gelen turistler sayesinde işlerimiz biraz hareketleniyor. El sanatı ürünlerine ilgi gösteriyorlar. Özellikle yurt dışından gelenler bu ürünleri hatıra olarak götürüyor. Türkiye’de bugün 80 ilin tamamında saraç ustası bulmak neredeyse mümkün değil. İki kardeş olarak bu mesleği sürdürüyoruz. Çırak bulamıyoruz çünkü biz asgari ücret veremediğimiz için çırak yetişmiyor. Eğer bu mesleği sürdürecek usta yetişmezse, bu köklü meslek yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalacaktır." diyerek endişelerini dile getirdi.
Sivas'ta mesleğin son temsilcisi, 60 yıllık saraç son dönemlerde yurt dışına üretim yapıyor
