Manisa Celal Bayar Üniversitesi (MCBÜ) Hafsa Sultan Hastanesi Diyetisyen Hale Aslantaş, sosyal medyada popüler hale gelen diyet akımlarının bilimsel temellere dayanmadan yalnızca ticari odaklı süreçler olduğunu vurguladı.
Sosyal medyada pek çok diyet videosu hızla yayılarak dikkat çekiyor; ancak bu akımların sağlık açısından ne denli faydalı olduğu hala tartışma konusu. Aslantaş, bu tür içeriklerin genellikle abartılı iddialar içerdiğini belirtti. Bir videoda “10 günde 5 kilo verdiren gizli diyet: Kereviz sapı ve kolajen kürü” yazıldığını, ardından influencerların pürüzsüz karın kasları göstererek kullanıcıları bu ürünleri satın almaya teşvik ettiğini ifade etti.
Pazarlama stratejileri ve gerçekler:
Hale Aslantaş, sosyal medyanın son yıllarda devasa bir sağlık ve diyet pazarına dönüştüğünü belirterek, toplumun bu popüler diyetlerin bilimsel bir onaya sahip olup olmadığını sorgulaması gerektiğini söyledi. Uzman, insanların hızlı sonuç alma arzusuna dikkat çekerek, “İnsan beyni, hızlı ve kolay yolları benimsemeyi tercih ediyor.” dedi.
Ancak gerçek bir beslenme programının, sabır ve denge gerektirdiğini söyleyen Aslantaş, sosyal medyada bu tür bilgilerin yeterince ilgi görmediğini kaydetti. Özellikle şok edici başlıkların ve dramatik değişim fotoğraflarının algoritmalar sayesinde öne çıktığını belirtti.
Unvan erozyonu ve sağlıklı beslenme:
Sosyal medyada sağlık koçu ya da beslenme danışmanı unvanlarıyla tanınan kişilerin çoğunun akademik bir altyapıya sahip olmadığını vurgulayan Aslantaş, bu kişilerin kendi deneyimlerini genel geçer bir kural gibi sunarak tehlikeli sonuçlara neden olabileceklerini söyledi.
“Bana iyi gelen, herkese iyi gelir” yanılgısının tehlikesine dikkat çeken diyetisyen, klinik beslenmenin kişiye özel bir süreç olduğunu ve bu sürecin ihmalinin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Ayrıca, sağlıklı bir yaşam için gerekli unsurları açıklayan Aslantaş, doğanın sunduğu taze sebzeler, baklagiller ve kaliteli protein kaynaklarına geri dönülmesi gerektiğini ifade etti. Moda diyetlerinin geçici sonuçlar sunduğunu, ancak bilimsel ve doğru beslenme alışkanlıklarının kalıcı sağlık kazançları sağladığını sözlerine ekledi.
MANİSA CELAL BAYAR ÜNİVERSİTESİ (MCBÜ) HAFSA SULTAN HASTANESİ DİYETİSYEN HALE ASLANTAŞ
