Dünyanın önde gelen incir üretim merkezlerinden biri olan Aydın'da, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu yılki incir hasat dönemine katıldı. Hasadın ardından, bakanlık yetkilileriyle incir üretiminde sürdürülebilirlik, kalite ve verim artırma ile ihracat sorunlarının çözümüne yönelik yürütülen çalışmaları değerlendirdi.
İncir Araştırma Enstitüsü'nde incelemeler
Bakan Yumaklı’nın ziyareti, İncirliova’daki İncir Araştırma Enstitüsü ile başladı. Burada, incir üretim süreçleri ve araştırmalar hakkında bilgiler aldı. Yumaklı, Türkiye’nin incir üretiminde dünya sıralamasında %28’lik payla birinciliğe sahip olduğunu belirtirken, bu yıl 388 bin ton yaş incir ve 94 bin ton kuru incir rekoltesinin hedeflendiğini ifade etti.
İhracat sorunlarına çözüm arayışı
Yumaklı, incirin Türkiye’nin önemli geçim kaynaklarından biri olduğunu vurgulayarak, olumsuz yorumların sektörü sabote etme potansiyeli taşıdığını söyledi. Aflatoksin ve okratoksin gibi sorunların hasat sonrası süreçteki olumsuz etkilerinden bahseden Yumaklı, ihracatın sağlıklı bir şekilde sürdürülebilmesi için daha sıkı denetimlerin ve işbirliklerinin yapılması gerektiğini belirtti. Ayrıca, sektörde daha disiplinli bir üretim için sözleşmeli üretim sisteminin önemine vurgu yaptı.
Bakan, bu çabalarının yanı sıra, Aydın’da organik incir üretiminin de büyük bir paya sahip olduğunu ve bu alanda yapılan Ar-Ge çalışmalarının sektöre önemli katkılar sağladığını sözlerine ekledi. İncir Araştırma Enstitüsü’nün gen bankasında 354 çeşit incir türünün saklandığı bilgisini de paylaşarak, sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması için Bakanlığın desteklerini artıracağını kaydetti.
Ziyaretin sonunda, özellikle ihracatın artırılması ve sektörel sorunların çözümüne yönelik yapılan toplantılarda, bakanlığın destek ve teşvik politikalarının aktarılması planlandı. Bakan Yumaklı, hasat döneminin tüm üreticilere bereket getirmesini dileyerek sürecin sağlıklı bir şekilde devam etmesi için gerekli tedbirlerin alınacağının altını çizdi.
Bakanı Yumaklı Aydın’da incir hasadına katıldı
