Yeni Birlik Gazetesi Gündem Tarsus’ta fırın denetimlerinde haşere tespit edildi

Tarsus’ta fırın denetimlerinde haşere tespit edildi

Tarsus Belediyesi, fırın denetimlerinde 660 kilogram haşereli hamur buldu ve idari işlemler başlattı.

Tarsus Belediyesi ekipleri, kent genelindeki pide pişirim ve simit fırınlarında gerçekleştirdikleri denetimlerde 660 kilogram haşereli hamur tespit etti. Tespit edilen hamur imha edilirken, mevzuata aykırı uygulamaları belirlenen işletmelere idari işlem başlatıldı. Bir işletmeye ise 17 ayrı uygunsuzluk nedeniyle toplam 17 idari para cezası uygulandı.

Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Kent genelinde faaliyet gösteren pide pişirim ve simit fırınlarında gerçekleştirilen kapsamlı kontroller, 'Alo 153 TİM' hattına ulaşan ihbarlar doğrultusunda yapıldı. Mevzuata aykırı bulunan uygulamalar nedeniyle idari işlemler başlatıldı.

Tarsus Belediyesi Gıda Güvenliği Şefliği koordinasyonunda yürütülen incelemelerde, iş yeri açma ve çalışma ruhsatları, üretim alanlarının fiziki şartları, hijyen standartları ile personelin kurallara uygunluğu titizlikle değerlendirildi. Denetim sırasında ekmek üretiminde kullanılmak üzere hazırlanmış 660 kilogram hamurun içerisinde haşerenin bulunması üzerine söz konusu hamur derhal imha edildi. İşletmelere belirlenen eksiklikleri gidermeleri için gerekli uyarılar yapılırken, mevzuata aykırı hareket eden işletmeler hakkında yasal süreç başlatıldı.

Denetimlere ilişkin değerlendirmede bulunan Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının belediyenin öncelikleri arasında yer aldığını belirterek, "Halkımızın sağlığını ilgilendiren hiçbir konuda taviz vermiyoruz. Ekiplerimiz sahadaki çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. Toplum sağlığını riske atabilecek her türlü olumsuzluğun karşısında olmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.

TARSUS BELEDİYESİ EKİPLERİNİN KENT GENELİNDEKİ PİDE PİŞİRİM VE SİMİT FIRINLARINDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİ...

TARSUS BELEDİYESİ EKİPLERİNİN KENT GENELİNDEKİ PİDE PİŞİRİM VE SİMİT FIRINLARINDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİ DENETİMLERDE, 660 KİLOGRAM HAMURUN İÇİNDE HAŞERE TESPİT EDİLEREK İMHA EDİLDİ.

TARSUS BELEDİYESİ EKİPLERİNİN KENT GENELİNDEKİ PİDE PİŞİRİM VE SİMİT FIRINLARINDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİ...