Yeni Birlik Gazetesi Gündem Tekirdağ'da gıda işletmelerinde alerjen denetimlerinin kapsamı genişliyor

Tekirdağ'da gıda işletmelerinde alerjen denetimlerinin kapsamı genişliyor

Tekirdağ'da gıda işletmelerinde, alerjen bilgileri tüketicilere sunulmak üzere denetimlere devam ediliyor.

Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 1 Temmuz'da yürürlüğe giren yeni düzenleme çerçevesinde restoran, lokanta ve kafeteryalarda gıdaların içerik bilgileri ile alerjen uyarılarının tüketicilerin görebileceği şekilde sunulmasına yönelik denetimlerini sürdürüyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen uygulama, tüketicilere sunulan gıdaların içerikleri ve alerjen bilgilerine kolayca ulaşabilmelerini sağlamak amacıyla geliştirildi. Özellikle gıda alerjisi bulunan vatandaşların güvenli bir şekilde tüketim yapabilmeleri için işletmelerin gerekli bilgilendirmeleri görünür alanlarda bulundurmaları zorunlu hale geldi.

Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol ekipleri tarafından il genelinde gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin bu yeni düzenlemeye uygun hareket edip etmediği kontrol ediliyor. Denetimlerde, mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde gerekli idari işlemlerin uygulanacağı bildirildi.

TEKİRDAĞ İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, 1 TEMMUZ'DA YÜRÜRLÜĞE GİREN DÜZENLEME ÇERÇEVESİNDE...

TEKİRDAĞ İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, 1 TEMMUZ'DA YÜRÜRLÜĞE GİREN DÜZENLEME ÇERÇEVESİNDE RESTORAN, LOKANTA VE KAFETERYALARDA GIDALARA AİT İÇERİK BİLGİLERİ İLE ALERJEN UYARILARININ TÜKETİCİLERİN GÖREBİLECEĞİ ŞEKİLDE BULUNDURULMASINA YÖNELİK DENETİMLERİNİ SÜRDÜRÜYOR.

TEKİRDAĞ İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, 1 TEMMUZ'DA YÜRÜRLÜĞE GİREN DÜZENLEME ÇERÇEVESİNDE...