Diyetisyen Edanur Usta, yaz aylarında serinlemek için tercih edilen buzlu kahvelerin sanıldığından daha az masum olabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Özellikle aromalı şuruplar, krema ve ilave şeker içeren buzlu kahvelerin, tek bardakta günlük önerilen şeker tüketim miktarının iki katına ulaşabileceğini belirtti.
Buzlu kahvelerdeki kalori kaynağı şeker!
Buzlu kahvelerin doğru malzemelerle hazırlandığında düşük kalorili ve antioksidan açısından zengin olabileceğini ifade eden Usta, hazır satılan ve kahve zincirlerinden alınan ürünlerin şeker ve kalori içeriklerinin yüksek olabileceğini vurguladı. Dyt. Usta, "Kahvenin sadece kendisinin düşük kalorili olduğunu unutmayın; aromalı şuruplar ve krema gibi eklemeler içeceğin kalori miktarını ciddi şekilde artırabilir," diye konuştu.
Sıvı ihtiyacınızı suyla karşılayın
Kahvenin diüretik etkisi ile sıcak havalarda su yerine buzlu kahve tüketmenin dehidrasyon riskini artırabileceğini söyledi. Usta, "Buzlu kahveler, serinlik hissi sağlasa da vücudun su ihtiyacını karşılamak için ana kaynak su olmalıdır," dedi.
Hazır buzlu kahvelerin şeker ve yağ oranındaki artışa dikkat çeken Usta, "Bir bardak kremalı ve aromalı buzlu kahve, 300-500 kalori ve 40-60 gram ilave şeker içerebilir; bu da günlük önerilen miktarın iki katına ulaşılması anlamına geliyor," şeklinde konuştu. Ayrıca, süt içeren buzlu kahvelerin hijyen koşullarının sağlanmadığı durumlarda mide zehirlenmesine neden olabileceği belirtildi.
Diyetisyen Usta, yaz aylarında buzlu kahve tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler üzerine de önerilerde bulunarak, "Sade espresso veya cold brew gibi düşük kalorili alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, aç karnına tüketilen kahvelerin mideye zarar verebileceği ve yemek sonrası tüketiminin daha uygun olduğu kaydedildi.
Buzlu kahve severlere son olarak, evde yapılmış belirli malzemelerle hazırlanan kahvelerin, dışarıdan satın alınan ürünlere göre daha avantajlı olduğunu söyleyerek, içerikleri dikkatlice kontrol etmelerini önerdi.
DİYETİSYEN EDANUR USTA
