Sağlıklı beslenme çantası hazırlamanın püf noktaları
Okulların açılmasına sayılı günler kala, çocuklarının okulda dengeli ve sağlıklı beslenmesini isteyen ebeveynler yeni alternatifler araştırmaya başladı. Peki sağlıklı beslenme çantası nasıl hazırlanır, beslenme çantasına hangi atıştırmalıklar ve ana öğünler konulmalıdır?
Beslenme uzmanlarının ortaya koyduğu araştırmalar göz önüne alınarak hazırlanan beslenme çantaları çocuğunuzun okulda da sağlıklı beslenmeye devam etmesine yardımcı olur. Sağlıklı bir beslenme çantası, dengeli beslenme ilkelerine uygun olarak hazırlanmalı, çocuğun boyunca ihtiyaç duyduğu enerjiyi ve besin ögelerini karşılamalıdır.
Beslenme çantasına kahvaltı için ne konur?
Beslenme çantasında günün en önemli öğünü olarak kabul edilen kahvaltı için şu besinlere yer verebilirsiniz:
Tam Tahıllı Sandviç: Tam buğday ekmeği ile yapılmış peynir, yeşillik ve hindi füme ya da haşlanmış yumurtalı sandviçler tercih edilebilir.
Yulaf ve Yoğurt: Küçük bir kapta yulaf ezmesi, yoğurt ve taze meyvelerle hazırlanmış bir kahvaltı sağlıklı bir başlangıç olabilir.
Yumurta: Haşlanmış yumurta, hem doyurucu hem de taşınması kolay bir protein kaynağıdır.
Beslenme çantası için ara öğün örnekleri
Kahvaltı veya öğle yemeği kadar ara öğünler de beslenme çantalarının olmazsa olmazları arasında yer alır:
Fındık, Badem, Ceviz: Küçük bir avuç kuruyemiş sağlıklı yağlar ve protein bakımından zengindir.
Meyve Dilimleri: Elma, armut, muz gibi meyveler dilimlenip kolay tüketilebilir hale getirilebilir. Küçük meyveler (çilek, üzüm) de pratik bir seçimdir.
Tam Tahıllı Krakerler: Yanında yoğurt ya da peynirle tüketilebilecek sağlıklı bir atıştırmalık olabilir.
Sebze Çubukları: Havuç, salatalık gibi sebzeleri çubuk şeklinde kesip yanına yoğurtlu sos koyabilirsiniz.
Kuru Meyve: Şeker ilavesiz kuru kayısı, kuru erik gibi meyveler sağlıklı bir şeker kaynağıdır.
Ev Yapımı Atıştırmalıklar: Şeker ilavesiz evde yapılmış kekler, kurabiyeler veya enerji topları sağlıklı ve doyurucu olabilir.
İçecek tercihleri nasıl olmalı?
Beslenme çantasında yer alacak sağlıklı içecekler, su ihtiyacını karşılayacak ve besin değerleri sağlayacak seçenekler arasından seçilmelidir. Su, süt ve ayran bu içeceklerin başında gelir. Taze sıkılmış meyve suları da alternatifler arasında yer alır.
Sağlıklı Beslenme Çantası Örneği:
Kahvaltı: Tam tahıllı ekmekle yapılmış, peynirli sandviç.
Atıştırmalık: Havuç ve salatalık çubukları, yoğurt.
Meyve: Dilimlenmiş elma ve 1 avuç çilek.
Protein: Haşlanmış yumurta ve birkaç fındık.
İçecek: Bir şişe su ve küçük bir kutu süt veya ayran.
