Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Antalya’da gerçekleşen YÖREX Fuarı’nda şehrin kadim kültürünü ve damak çatlatan lezzetlerini ziyaretçilerle buluşturarak büyük bir tanıtım başarısına imza attı.
Antalya, geçtiğimiz günlerde çok özel bir kültürel buluşmaya ev sahipliği yaptı. ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), Türkiye’nin dört bir yanından gelen değerleri ağırlarken, Kahramanmaraş standı ziyaretçi akınına uğrayan noktaların başında geldi. Beş gün boyunca süren etkinlikte, şehrin hem mutfak kültürü hem de zanaatkarlık mirası tüm yönleriyle sergilendi.
Damaklarda iz bırakan lezzet şöleni
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaretli ürünleri, fuar alanında gastronomi meraklılarının odak noktası haline geldi. Ziyaretçiler, kentin simgesi haline gelen Maraş dondurması ve fıstık ezmesinin yanı sıra; Çağlayancerit Cevizi, geleneksel Maraş çöreği, tarhana ve samsa gibi yöresel tatları yerinde deneyimleme şansı yakaladı. Sadece tadım yapmakla kalmayan katılımcılar, bu özel lezzetlerin mutfak süreçleri ve tarihsel arka planı hakkında da belediye yetkililerinden detaylı bilgiler aldı.
Kültürel mirasın el emeğiyle buluşması
Tanıtım çalışmaları sadece gastronomiyle sınırlı kalmadı. Kahramanmaraş’ın köklü el sanatları geleneği, standın estetik atmosferini güçlendiren en önemli unsur oldu. İnce bir işçilikle hazırlanan bakır ürünler, ustalıkla şekillendirilen ceviz oyma sandıklar, geleneksel yemeniler ve göz alıcı sim sırma işlemeleri, ziyaretçilerden tam not aldı. El emeği göz nuru bu eserler, şehrin kültürel derinliğini uluslararası platformda bir kez daha kanıtlamış oldu. Fuar boyunca yoğun ilgi gören Kahramanmaraş standı, kentin kültürel dokusunu başarıyla temsil ederek organizasyonun en dikkat çekici bölümlerinden biri olarak kayıtlara geçti.
