Kahve sadece bir içecek değil; bir medeniyetin sembolü… Türk kahvesi, köklü tarihi ve eşsiz kültürüyle bir kez daha dünya basınının gündeminde. CNN’in saygın seyahat platformu CNN Travel, UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası olarak kabul edilen Türk kahvesine geniş yer ayırdı.
Osmanlı'dan günümüze uzanan lezzet yolculuğu
Haberde, 500 yıllık geçmişiyle yalnızca damakları değil, gönülleri de fetheden Türk kahvesinin “tüm modern kahvelerin atası” olduğu vurgulandı. 1500’lü yıllarda Osmanlı İmparatorluğu’nda açılan ilk kahvehanelerden başlayan kültürel yolculuk, günümüzde halen devam eden sohbet ve dostluk geleneğiyle öne çıkarıldı.
Bir fincan kahveyle asırlık kültür
CNN Travel, Türk kahvesinin sadece pişirme yöntemiyle değil; ikram şekli, içim ritüeli ve ardından gelen fal bakma geleneğiyle de benzersiz bir kültür sunduğunu belirtti. Cezvede ağır ağır pişen kahvenin, küçük fincanlarda sunularak sohbetin ve dostluğun eşlikçisi olduğuna dikkat çekildi.
Dünyaya açılan kültürel mirasımıza vurgulu bir bakış
Haberde, Türkiye'nin dört bir yanında bu eşsiz deneyimin yaşanabileceği mekanlar da sıralanarak, hem yerli hem yabancı turistler için bir kültür rotası önerildi. CNN Travel’ın bu kapsamlı tanıtımı, Türkiye’nin kültürel diplomasi gücüne katkı sunarken, Türk kahvesinin dünya çapındaki itibarını daha da pekiştirdi.
