“Konya’nın 10 Bin Yıllık Mutfak Kültürünü Tüm Türkiye’ye Anlatmaya Kararlıyız”
Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Konya Gastronomi Festivali (GastroFest), dört gün boyunca yüz binlerce lezzet tutkununu ağırladı.
Festivalde Türkiye’nin ünlü şefleriyle birlikte, Konya mutfağının kadim lezzetleri ziyaretçilerle buluştu.
Kalehan Ecdat Bahçesi’nde gerçekleştirilen festivalin kapanış gününde etkinlik alanını gezen Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, hem esnaf hem de vatandaşlarla bir araya geldi.
“GastroFest Türkiye’nin Gündemine Oturdu”
Festivalin değerlendirmesini yapan Başkan Altay, bu yılki organizasyona ilginin çok yoğun olduğunu belirtti:
“Bu yıl özellikle 180 şefimizin yaptığı etkinlikler ve yarışmalarla Türkiye gündemine oturmuş bir etkinliği gerçekleştirmiş olduk. Konya’nın 10 bin yıldır süren mutfak kültürünü tüm Türkiye’ye anlatmaya kararlıyız. İnşallah gelecek yıl çok daha güçlü bir şekilde yeniden gerçekleştireceğiz. Stant açarak festivalimize destek veren esnafımıza, şeflerimize, yüz binlerce ziyaretçimize ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”
Esnaf Satışlardan, Ziyaretçiler Festivalden Memnun
Festival kapsamında stant açan esnaf, hem Konya’nın yöresel ürünlerini tanıtma fırsatı bulduklarını hem de satışlardan memnun olduklarını ifade etti.
Ziyaretçiler ise festival boyunca Konya mutfağının zengin lezzetlerini tatmaktan ve etkinliklere katılmaktan duydukları mutluluğu dile getirerek organizasyonun devam etmesi yönünde görüş bildirdi.
Ünlü Şefler ve Renkli Etkinlikler
Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen ünlü şefler, GastroFest’te düzenlenen yemek yarışmaları ve atölyelerle ziyaretçilerle buluştu. Festival, konserler, söyleşiler ve müzik dinletileriyle de şenlik havasında geçti.
Çocuklar için özel hazırlanan etkinlik alanı ise minik ziyaretçilere keyifli anlar yaşattı.
GastroFest Konya’nın Gastronomi Vizyonuna Katkı Sağladı
Konya’nın “Benim Şehrimde Yemek Medeniyettir” sloganıyla yola çıktığını hatırlatan Başkan Altay, GastroFest’in şehrin gastronomi vizyonunu güçlendirdiğini vurguladı:
“Konya ve gastronomi bundan sonra yan yana anılacak. Festivalimizi her geçen yıl daha da büyüterek şehrimizin marka değerine katkı sağlamayı sürdüreceğiz.”
