Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Türkiye’de bir ilk olacak olan Gastrobotanik Parkı’nın inşaatını yerinde inceledi. Park, deneyimleme, öğrenme ve dinlenme alanları ile zenginleştirilmiş bir ekoköy olarak tasarlanıyor.
Gastrobotanik Park, Bereketli Hilal’in tarım mirasını geleceğin bilimiyle buluşturacak. Bu proje, botanik, gastronomi, tarım, etnobotanik, fitoterapi, ekolojik tasarım, kültürel miras, eğitim ve bilimsel araştırmayı entegre eden uluslararası ölçekte bir merkez olmayı hedefliyor.
Başkan Fatma Şahin, inşaat çalışmalarında, koruma önlemlerinin alındığını belirtti. Proje alanında 100 yıllık çınar, 200 yıllık ceviz ve 120 yıllık fıstık ağaçları bulunmakta. Proje, doğa dostu bir yaklaşımla, Büyükşehir Belediyesi mühendisleri tarafından hayata geçiriliyor.
Toplamda 232 bin metrekare alanda inşa edilecek Gastrobotanik Park, içinde 150 bin metrekarelik yeşil alan barındıracak. Alanda yer alan 3,5 kilometrelik yürüyüş yolu, Galle Park ile birleşerek şehrin en değerli bölgelerinden birinde toplamda 7 kilometrelik bir yol oluşturacak ve 500 dönümlük bir yaşam alanı elde edilecek.
Proje, Anadolu’nun zengin bitkisel mirasını gelecek nesillere aktararak, aynı zamanda gastronomi kültürünü doğayla bütünlemesinde önemli bir rol oynayacak. Ayrıca çocuklarda doğa bilincini geliştirmek ve yerel üreticilerin bilgi ve becerilerini desteklemek için çeşitli olanaklar sunacak.
Başkan Şahin, Gastrobotanik Park’ın yalnızca bir park değil, aynı zamanda eğitim ve bilim dünyasına katkıda bulunacak bir alan olacağını ifade etti. Gelecek nesillerin buradan sadece teorik olarak değil, uygulamalı eğitimlerle de faydalanacağını dile getirdi.
Projenin detayları hakkında bilgi veren Kent Estetiği Yeşil Alanlar Daire Başkanı Seda Memikbeşe, alanda yapılacak seraların çocuklara tarımın başlangıcını göstermek amacıyla bir okul işlevi göreceğini aktardı. Bunun yanı sıra, 2 bin 280 metrekarelik tropik sera, dünyanın farklı iklimlerinden gelen egzotik bitkileri barındıracak.
Gastrobotanik Park ayrıca eğitim merkezleri, herbaryum, botanik sanat atölyesi ve fitoterapi merkezi gibi çeşitli yapıların yanı sıra 55 bin metrekarelik ulaşım ağı ve 542 araç kapasiteli otoparklar ile donatılacak.
Bu park, sadece ziyaretçilere doğa dostu uygulamaları tanıtmakla kalmayacak, aynı zamanda sürdürülebilir yaşam modellerini teşvik etmek için çeşitli etkinlikler ve eğitim programları sunacak.
GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI FATMA ŞAHİN, TÜRKİYE’DE İLK OLACAK GASTROBOTANİK PARKI’NDA İNCELEMELERDE BULUNDU
