Selçuklu mimarisinin en zarif örneklerinden biri olan ve yüzyıllar boyunca ticaret kervanlarını ağırlayan Mahperi Hatun Kervansarayı, bugün tarihi atmosferini koruyarak misafirlerini restoran konseptiyle karşılıyor.
Tokat’ın Pazar ilçesinde yer alan ve Anadolu Selçuklu döneminin izlerini taşıyan Mahperi Hatun Kervansarayı, bölgenin en kıymetli kültürel mirasları arasında yer alıyor. 13’üncü yüzyılda Sultan 2’nci Gıyaseddin Keyhüsrev’in eşi Mahperi Hatun tarafından inşa ettirilen bu görkemli yapı, döneminde Sivas, Tokat ve Amasya hattındaki ticari faaliyetlerin güvenli limanı olarak hizmet veriyordu.
Tarihi ticaretin kalbi atıyordu
Hatuniye Hanı ismiyle de bilinen yapı, geçmişte tüccarların konaklama, dinlenme ve güvenlik ihtiyaçlarını karşılayan stratejik bir merkezdi. Aynı zamanda kervanlardaki malların depolanması ve hayvanların bakımı için de kullanılan kervansaray, ipek yolunun en canlı duraklarından biri olarak tarihe geçti.
Günümüzde gastronomiye hizmet ediyor
Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından koruma altına alınan ve aslına uygun şekilde restore edilen tarihi eser, günümüzde ise restoran olarak kapılarını ziyaretçilere açıyor. Kadın banilerin Anadolu topraklarına kazandırdığı en önemli eserlerden biri olan kervansaray, kesme taş işçiliğiyle görenleri büyülemeye devam ediyor.
Bölge halkı, bu tarihi yapının ayakta kalmasından büyük mutluluk duyuyor. Yapının tarihe tanıklık etmeye devam ettiğini belirten Göktuğ Başkan, "Selçuklu döneminden günümüze ulaşan bu kesme taş eser, Pazar ilçemizin en önemli simgelerinden biri olarak varlığını sürdürüyor" ifadelerini kullandı.
