Kütahya’da düzenlenen etkinlikte, farklı ülkelerden gelen değişim öğrencileri, yemekleri aracılığıyla kendi kültürlerini tanıtarak Kütahyalılarla bir araya geldi. Kültür Panayırı çatısı altında gerçekleştirilen bu etkinlik, uluslararası dostluğu pekiştirmek amacıyla önemli bir platform oluşturdu.
Yemek kültürü üzerinden kültürel etkileşim
Tunus, Mısır, Romanya ve Azerbaycan’dan gelen öğrenciler, kendi mutfaklarını tanıtmanın yanı sıra, Türkiye ile ülkeleri arasındaki benzer kültürel unsurları da paylaştılar. Özellikle Romanyalı öğrenci Camelia’nın Türkçe ile Romence arasında bulunan ortak kelimeleri vurgulaması, etkinliğin dikkat çeken anlarından biri oldu. Camelia, "Çorba, dolap, çorap, çay Türkçe ile ortak kelimeler. Romanya’da da benzer yemeklerimiz bulunuyor" dedi.
Romanya’yı temsil eden Camelia, Mamalika adlı yemeği ile Türkiye’deki sarma ve çorba geleneğinin benzerliklerine dikkat çekti. "İki ülkenin insanları ülkelerine duyduğu sevgi de benzer" diyen Camelia, insanların kendi kültürlerini tanıtmanın önemine vurgu yaptı.
Tunus, Azerbaycan ve Mısır mutfağındaki lezzetler
Tunus’tan gelen Muhammed, harisa adlı acı sosu ve köfteci yemeğini tanıtarak, bu yemeklerin ülkesindeki yaygınlığından bahsetti. Yemeklerinin ekonomik ve pratik olduğunu vurgulayan Muhammed, "Tunus’ta herkes bu yemeği tüketiyor" ifadelerini kullandı.
Azerbaycan’dan gelen Zehra ise, Nevruz bayramında yapılan Şeker Burası’nın tarifini vererek Türkiye ile kültürel bağların derinliğini dile getirdi. Mısırlı Yasir de, farklı kesimler tarafından tüketilen popüler bir tatlıyı tanıtarak, "Zengin, fakir fark etmez, her kesimden insan bu lezzeti sever" şeklinde konuştu.
Etkinlik, sadece yabancı öğrencilerin kendi kültürlerini tanıtmasından ibaret olmadı; Kütahyalılar da Türk kültürlerini katılımcılara tanıttı. Nilay Bozkurt’un söylediğine göre, bu tür kültürel etkinlikler, farklı kültürler arasında etkileşimi artırarak, herkes için bir öğrenme süreci sağlıyor.
KÜLTÜR PANAYIRI'NDA DÜZENLENEN ETKİNLİKTE, TUNUS, MISIR, ROMANYA VE AZERBAYCAN’DAN ÖĞRENCİLER, YEMEKLER ÜZERİNDEN ÜLKELERİNİ ANLATTI.
