Mardin, gül bahçeleri sayesinde bölgedeki kadınların iş gücünü artırmaya ve doğal ürün üretimini teşvik etmeye devam ediyor.
Artuklu ilçesi Yaylabaşı Mahallesi'nde kurulan gül bahçelerinde, kadınlar sabahın ilk ışıklarıyla birlikte kozmetik sektöründe kullanılan gülleri özenle topluyorlar. 2016 yılında projeyi başlatan Şahin Karademir, 30 yıllık kozmetik ihracatı tecrübesini bölgeye taşıdığını belirtiyor.
Karademir, tarıma elverişsiz arazileri teraslama yöntemiyle üretime uygun hale getirerek, burada 2016 yılından bu yana güller yetiştirdiklerini ifade etti. "Burası bizim üçüncü gül bahçemiz. Düz olmayan kıraç arazilerde büyük iş makineleri ile teraslandırma yaptık" diyen Karademir, köydeki insanlar ve çevre köylerden gelen kadınları projeye dahil ederek istihdam yaratmayı amaçladıklarını açıkladı.
Susuz tarım modeline de dikkat çeken Karademir, "Susuz tarımın bölgede suyun önemini vurgulamak ve ekosistemi canlandırmak adına hayata geçirdiğimiz bir proje olduğunu" kaydetti. Şu an yüzlerce kişi dönemsel olarak bu projede çalışmakta ve kadınlar sabahın erken saatlerinde gül toplamaya gelmektedir.
Toplanan güller, köyde kurulan distilasyon tesisinde geleneksel yöntemlerle işlenmekte. Müşterilerinden biri olan Japonya'dan gelen ekipler, gül bahçelerini ve üretim alanlarını ziyaret ederek projeye olan ilgilerini ortaya koydular.
Rosa Damascena gülünün tarihi Mezopotamya’ya kadar uzanmaktadır. Karademir, bu gülün kozmetiğin temel hammaddelerinden biri olduğunu ve gül suyu ile gül yağı gibi değerli ürünler elde ettiklerini belirtti. Gül yağı, büyük kozmetik firmalarının parfümlerinde sıklıkla kullanılmakta.
Bahçede çalışan kadınlar, projeden memnun olduklarını ifade ediyor. Leyla Kalın, “Sabah 4.30’da gelip gülleri topluyoruz. İşimizden memnunuz. Bu imkânı sağlayan Şahin Karademir’e teşekkür ediyoruz,” dedi. Serçem Kalın ise, "Sabah 04.30’da işe başlıyoruz. İşimizi seviyoruz. Bize iş imkânı verdiği için çok teşekkür ederiz,” şeklinde konuştu.
Mardin'de kurduğu gül bahçesiyle bölge kadınlarına istihdam sağladı
