Cumhurbaşkanlığı himayelerinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, Ardahan’da yöresel tatların ön plana çıktığı renkli bir şölenle kutlandı.
Ardahan, Türk mutfağının köklü geçmişini ve zengin kültürel mirasını yansıtan özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın koordinasyonunda gerçekleştirilen organizasyon, şehrin gastronomi potansiyelini gözler önüne serdi. Kurulan stantlarda sergilenen yöresel yemekler ve geleneksel tatlılar, katılımcılardan büyük ilgi gördü.
Lezzet şöleninde kültürel miras vurgusu
Etkinlik alanını dolduran protokol üyeleri, öğrenciler ve vatandaşlar, Ardahan mutfağının kendine has tariflerini deneyimleme şansı yakaladı. Türk mutfağının sadece bir beslenme biçimi değil, aynı zamanda tarihsel bir birikim olduğu mesajının verildiği programda, geleneksel ürünlerin korunması gerektiğine dikkat çekildi.
Gelecek kuşaklara aktarma kararlılığı
Misafirlerle yakından ilgilenen Ardahan İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Dede, etkinliğin kültürel değerlerin yaşatılması noktasındaki kritik rolüne değindi. Uğur Dede, Ardahan’ın zengin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmak ve bu mirası gelecek nesillere taşımak adına benzer organizasyonların süreceğini vurguladı. Samimi bir atmosferde geçen gün, yöresel lezzetlerin katılımcılardan tam not almasıyla sona erdi.
