Gaziantep, Lezzet ve Kültürün Buluşma Noktası Olacak
Türkiye’nin kadim mutfak mirası, Gaziantep’te tatlılarla taçlanıyor! 28 Mayıs – 1 Haziran tarihleri arasında düzenlenecek olan 1. Gaziantep Ulusal Tatlı Festivali, şimdiden büyük bir heyecana sahne oldu. İstanbul’da Çengelköy Metanet Katmer’de gerçekleştirilen tanıtım gecesi, sanat ve cemiyet dünyasından birçok ünlü ismin katılımıyla adeta gövde gösterisine dönüştü.
Festival, Katmerciler Derneği ile Uluslararası Kalkınma Toplum ve Düşünce Derneği (KATODER) iş birliğiyle hayata geçiriliyor. Organizasyona, Katmerciler Derneği Başkanı Onur Özsert ve KATODER Genel Başkanı Sabiha Gül öncülük ediyor.
Her İlden Bir Tatlı, Gaziantep’te Aynı Sofrada
200 stantlık dev katılımla gerçekleştirilecek festivalde, Türkiye’nin dört bir yanından gelen tatlı ustaları hünerlerini sergileyecek. Her ilin kendine has tatlısı, Gaziantep’in bereketli sofralarında birleşerek gastronomide milli birlik ruhunu yansıtacak. Festival boyunca baklavadan höşmerime, irmik helvasından şıllık tatlısına kadar yüzlerce çeşit tatlı ziyaretçilerle buluşacak.
Gaziantep, UNESCO Tescilli Mutfağını Tatlıyla Taçlandırıyor
UNESCO tarafından gastronomi şehri olarak tescillenen Gaziantep, bu festivalle bir kez daha Türkiye’nin kültürel ve turistik lokomotifi olduğunu gözler önüne serecek. Yurt içinden ve yurt dışından binlerce konuğun beklendiği festival, Türkiye’nin gastronomi turizmine stratejik katkı sağlayacak.
Festival kapsamında;
Geleneksel tatlı yapımı atölyeleri
Ünlü şeflerle söyleşiler
Yarışmalar ve sahne performansları düzenlenecek.
Onur Özsert festivalle ilgili yaptığı açıklamada şu sözlere yer verdi:
“Tatlıyı bahane ettik ama asıl maksadımız Türkiye’yi Gaziantep’te buluşturmak. Bu festival birlik, beraberlik ve kültürümüzün lezzetle harmanlanmış halidir.”
Sabiha Gül ise festivalin önemine dikkat çekerek:
“Türk mutfağının uluslararası alandaki yerini güçlendirmeye kararlıyız. Bu festival, mutfağımızın dünyaya açılan tatlı kapısı olacak.” dedi.
Sanatçı Songül Karlı da gecede yaptığı esprili yorumla geceye renk kattı:
“Bu kadar tatlının içinde rejim falan kalmaz, tatlı festivalinde rejimi bırakırız artık!”
Türkiye’nin Lezzet Yolculuğunda Yeni Bir Dönem
Gaziantep Ulusal Tatlı Festivali, Türkiye’nin mutfak kültürünü dünyaya tanıtarak kültürel diplomasimize ve turizm gelirlerimize doğrudan katkı sunacak. Türkiye’nin gastronomi vizyonuna ivme kazandıracak bu festival, yerli üretimi destekleyen, kültürel mirası yaşatan ve birlik ruhunu besleyen örnek bir etkinlik olarak öne çıkıyor.
