Uşak'ta lavanta üretimi, 2018 yılında devlet destekli 55 dekarlık bir alanda başladı. Kuraklığa dayanıklı olmasıyla dikkat çeken lavanta, çiftçilerin ilgisini çekti. Yedi yıl içinde üretim alanı 1173 dekara ulaşarak büyük bir başarıya imza attı.
Yağdan temizlik ürünlerine
Ulubey’de kurulan uçucu yağ işleme tesisi sayesinde lavanta yalnızca tarlada değil, sabun, kolonya ve temizlik ürünlerine dönüşerek ekonomiye katma değer sağlıyor. 73 bahçede 800 ton yaş lavanta üretiliyor ve bu miktardan 20 ton lavanta yağı elde ediliyor.
Doğal stüdyoya dönüşen bahçeler
Lavanta bahçeleri, yerli ve yabancı turistler için bir cazibe merkezine dönüşmüş durumda. Fotoğraf çekim alanları, evlilik teklifleri ve doğum günü organizasyonlarıyla mor tarlalar adeta bir açık hava stüdyosu işlevi görüyor.
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, lavantanın yalnızca kuraklığa karşı değil, ekonomik sürdürülebilirlik açısından da güçlü bir alternatif olduğunu belirtiyor. Ürün yalnızca yerel tüketimde değil, ihracatta da çiftçiye kazanç sağlıyor.
Ziyaretçi sayısı artıyor
Lavanta üreticisi Haşim Deniz Öziş, bahçelerinin her yıl 30-35 bin ziyaretçiyi ağırladığını ifade ediyor. Ziyaretçiler, bahçede vakit geçirdikten sonra lavanta ürünlerinden satın alarak bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
