İstanbul’da bir alışveriş merkezinde yaşanan olay, restoran güvenliği ve gıda denetimleri konusunda ciddi soru işaretleri yarattı.
İddiaya göre MasterChef yarışmasına katılan ve köklü bir lokum markasının dördüncü kuşak temsilcisi olduğu belirtilen şef Batuhan Ergül, yemek yediği restoranda büyük bir şok yaşadı.
Köftenin içinden cam parçaları çıktığını fark etti
Olayın geçtiğimiz aylarda Bayrampaşa’daki bir AVM’de meydana geldiği öğrenildi.
Restoranda sipariş ettiği köfteden birkaç lokma alan Ergül, ağzında sert bir cisim ve yoğun bir acı hissetti. Tabağını kontrol eden şef, iddiaya göre köftenin içinde irili ufaklı cam parçaları bulunduğunu fark etti.
Dişi kırıldı, dili kesildi
Cam parçalarını çiğnediği belirtilen Batuhan Ergül’ün ön sağ dişi kırıldı ve dilinde kesikler oluştu.
Durumu restoran çalışanlarına bildiren Ergül’ün, işletme görevlileri tarafından hastaneye götürüldüğü ifade edildi.
Savcılığa şikayet etti
Hastaneden aldığı doktor raporunu ve köftenin içinden çıktığını iddia ettiği cam parçalarının fotoğraflarını delil olarak sunan Ergül, işletmeden şikayetçi oldu.
Şef Batuhan Ergül yaşadıklarını şu sözlerle anlattı:
“Yemeği yerken içinden cam parçası çıktı. Dişim kırıldı, dilimde kesikler oluştu. Bu ihmalkarlık nedeniyle işletmeden davacı ve şikayetçiyim.”
“Paylaşım yapmayın” iddiası
Sabah Günaydın’a konuşan Ergül, olayın ardından restoran yetkilileriyle yaşadığı bir başka durumu da gündeme getirdi.
Ünlü şef, işletmenin insan kaynakları yetkililerinin kendisinden sosyal medya hesaplarını istediğini ve paylaşım yapmaması yönünde uyarıda bulunduğunu öne sürdü.
Soruşturma başlatıldı
Yaşanan olayın ardından İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, konuyla ilgili “taksirle yaralama” suçlamasıyla soruşturma başlattı.
Olayın tüm yönleriyle araştırıldığı öğrenildi.
