MasterChef Türkiye'de Mavi Takım Kaptanı Kim Oldu?
Mavi Takım'ın kaptanı Çi Böreği kazanan Eylül oldu. Takımına Hakan, Sümeyye, Cansu, Onur, Sercan, Ayla, Sezer, Mert, İrem'i seçti.
MasterChef Türkiye'de Kırmızı Takım Kaptanı Kim Oldu?
Kırmızı Takım'ın kaptanı Ayten oldu. Kırmızı takımda İlhan, İhsan, Hilal, Furkan, Özkan, Çağatay, Bilal, Çağlar, Gizem yer alıyor.
MasterChef Türkiye Laz Böreği Düello Düzeni Nasıl?
Yarışmada takımlar birebir eşleşerek Laz Böreği yaptı. Kaptanlar rakiplerini belirledi ve ortaya şu eşleşmeler çıktı:
• İlhan – Hakan
• İhsan – Sümeyye
• Hilal – Cansu
• Ayten – Eylül
• Furkan – Onur
• Özkan – Sercan
• Çağatay – Ayla
• Bilal – Sezer
• Çağlar – Mert
• Gizem – İrem
MasterChef Türkiye'de Düello Kazananı Hangi Takım?
• İlhan – Hakan: Hakan kazandı.
• İhsan – Sümeyye: Kazanan yok; börekler çiğ ve kuru bulundu.
• Hilal – Cansu: Cansu kazandı.
• Ayten – Eylül (Takım kaptanları düellosu): Eylül kazandı.
• Furkan – Onur: Onur kazandı.
• Özkan – Sercan: Kazanan yok; muhallebi kıvamı şefler tarafından beğenilmedi.
• Çağatay – Ayla: Çağatay kazandı.
• Bilal – Sezer: Sezer kazandı.
• Çağlar – Mert: Çağlar kazandı.
• Gizem – İrem: Gizem kazandı.
Mavi takım, kırmızı takıma karşı 5-3 üstünlük sağlayarak düellonun galibi oldu.
Bu Haftanın İLK ELEME ADAYI KİMLER OLDU?
Dokunulmazlığı kaybeden kırmızı takım, bireysel dokunulmazlık oyununa çıktı. Ana ürün olarak barbunya verilen oyunda 45 dakikalık sürede yarışmacılar hünerlerini sergiledi.
Şeflerin değerlendirmesi sonucunda bireysel dokunulmazlığı Furkan kazandı ve eleme adayı olarak Hilal’in ismini verdi. Takım oylamasında ise arkadaşları kaptanları Ayten’in adını yazdı. Böylece haftanın ilk eleme adayları Hilal ve Ayten oldu.
Laz Böreği NASIL YAPILIR?
MasterChef Türkiye’de bu akşam düellonun konusu olan Laz Böreği, izleyicilerin merakını artırdı. Karadeniz mutfağının vazgeçilmez tatlısı olan Laz Böreği’nin en önemli püf noktası muhallebiye eklenen karabiber bu lezzet sırrı, böreği diğer tatlılardan ayırıyor.
Laz Böreği yapmak için önce nişasta, süt, yumurta sarısı ve unla kıvamlı bir muhallebi hazırlanıyor. İçine karabiber eklenerek tatlıya farklı bir aroma kazandırılıyor. Yufkalar tepsiye araları bol tereyağıyla yağlanarak seriliyor, ortasına muhallebi dökülüyor ve tekrar yufkayla kapatılıyor. Fırında kızarana kadar pişirilen börek, ılık haldeyken üzerine soğuk şerbet dökülüyor. Böylece dışı çıtır, içi yumuşacık oluyor.
