Kadın emeğini destekleyen güçlü sosyal sorumluluk projeleriyle adından söz ettiren SuperFresh, "Tarımın Kadın Yıldızları" projesiyle bir ilke daha imza attı. Ege’de kadın çiftçilerin alın teriyle üretilen "Ege’den Hasat" bezelyesi, sadece raflarda değil artık Michelin Tavsiyeli restoranların menüsünde de kendine yer buldu.
Michelin Rehberi 2025 Tavsiye Listesi'nde yer alan ve Türk mutfağının yükselen yıldızlarından biri olan Seraf Vadi, menüsüne "Ege’den Hasat" bezelyesini dâhil etti. Şef Sinem Özler’in dokunuşuyla hazırlanan özel lezzet, hem üretici kadınlara hem de Türk mutfağına değer kattı.
Sürdürülebilir Tarımda Yeni Dönem
SuperFresh’in destekçisi olduğu proje, kadın çiftçilerin teknolojiden yararlanarak üretim gücünü artırmasını ve kırsalda kalkınmanın önünü açmasını amaçlıyor. Tarım teknolojileri alanında öncü çalışmalar yürüten TABİT iş birliğiyle hayata geçirilen proje, kadın üreticilere ekonomik ve sosyal alanlarda da büyük katkılar sağlıyor.
Etkinlikte konuşan Besler CMO’su Gülizar Öcal Doğan şu ifadelere yer verdi:
“Kadın emeğini görünür kılmak ve sofralara lezzet taşımak bizim için büyük bir sorumluluk. Yerli üretimi destekliyor, sürdürülebilir tarımı güçlendiriyoruz. Kadınlarımızın emeğini hak ettiği değere ulaştırıyoruz.”
Kırsaldan Sofraya İlham Veren Bir Başarı Hikâyesi
Projeye katılan kadın üreticiler ise yaşadıkları dönüşümü şu sözlerle aktardı:
“Yıllardır toprağı işliyoruz ama görünmüyorduk. Şimdi bezelyemiz değer görüyor, menülere giriyor.”
“İşçiydim, şimdi üreticiyim. Ekonomik özgürlüğüm kadar sosyal gücüm de arttı.”
TABİT Kurucu Ortağı Tülin Akın da, kadınların teknolojiyle buluştuğu bu modelin kırsalda kalkınma için örnek teşkil ettiğini belirterek, şu ifadeleri kullandı:
“SuperFresh’in vizyonu sayesinde kadın üreticiler daha güçlü, daha üretken ve daha özgüvenli hale geliyor. Bu proje, sadece tarımı değil, toplumu da dönüştürüyor.”
Ege’den Sofralara Uzanan Bir Gurur Hikâyesi
Migros mağazalarında satışa sunulan "Ege’den Hasat" bezelyesi, doğrudan üreticiden tüketiciye ulaşma özelliğiyle de dikkat çekiyor. Kadın emeğiyle harmanlanan bu özel ürün, sadece bir gıda değil, aynı zamanda toplumsal dönüşümün sembolü.
