Hüsamettin Ozan Aslan- Bugünkü yemek tarifimizde herkesin atıştırmalık olarak çok sevdiği ve severek tükettiği bir lezzet olan tostu öyle bir tarif ile sizlere aktaracağız ki adeta bu lezzeti deneyen parmaklarını yiyecek. Bu tarifimizi denedikten sonra başka bir tost yiyemeyeceksiniz. Hazırsanız o muhteşem lezzet için sizleri buraya alalım..
Bazlamalı Ayvalık Tostu için Malzemeler
- 1 adet bazlama
- 1 tatlı kaşığı Tereyağı
- Sucuk
- Salam
- Sosis
- Zeytin (yeşil ve siyah)
- Kaşar peyniri
- Mayonez
- Ketçap
Bazlamalı Ayvalık Tostu Yapılışı
- İlk önce ister tost makinesinin üzerinde isterseniz bir tavada sosis, salam ve sucuğu biraz pişirin.
- Sonrasında bazlamayı istediğiniz büyüklükte kesin ve mayanoz ve ketçapı karıştırarak bazlamanın tabanına her yerine gelecek şekilde yedirin.
- Bazlamanın içerisine az önce tavada yada tost makinesinde biraz kavurduğunuz sosis, salam ve sucuk karışımını ilave edin.
- Zeytin ve kaşar peynirini de üzerine ekleyip tost makinesine atın ve bazlamanın üzerini tereyağ gezdirin. Pişirmeye başlayın.
- Kaşar eriyene kadar pişirme işlemini tamamlayın. İsterseniz ketçap ve mayonezi tekrar içine ekleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
