Vedat Baykal - Açai meyvesi, zayıflatıcı özellikleri nedeniyle dünyanın birçok ülkesinde popülerdir. Antioksidan açısından zengin olduğu için ciltteki kırışıklıkları önlediği söylenmektedir. Ayrıca enerji ve güç sağladığı için sporcular tarafından da tercih edilmektedir. Açai kasesi, açai üzümü kullanılarak yapılan lezzetlerden biridir. Bu tarif damak tadınıza göre çeşitlendirilebilir ve ana malzemesi açai meyvesi veya tozudur.
MALZEMELER
- 1 paket açai üzümü
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1/2 donmuş muz (ya da istediğiniz herhangi bir meyve)
- 1 su bardağı donmuş ahududu (ya da istediğiniz herhangi bir meyve)
- 1/4 su bardağı badem sütü
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI
Açai üzümü, sevdiğiniz herhangi bir meyve fark etmez, süt, yoğurt bal ve chia tohumunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender’dan geçirin. Karışımı bir kaseye aktarıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
