Kaz yetiştiriciliğinde, hayvanların üreme, et verimi ve sürü yönetimi gibi amaçlarla doğru eşleştirilmesi veya ayrılması için cinsiyet tespiti kritik öneme sahiptir.
Kazlarda cinsiyet ayrımı, özellikle genç yaşlarda görsel farklılıklar belirgin olmadığı için zorlayıcı olabilir.
Bu nedenle, yetiştiriciler doğru tespiti yapabilmek için hem fiziksel hem de davranışsal kriterlere başvururlar.
Kazların cinsiyetini anlamak için dikkat etmeniz gereken kriterler aşağıdadır:
- Dışkılama Kanalı Muayenesi (Seksleme): Yetişkin kazlarda kloaka bölgesinde bulunan erkeklik organının (penis benzeri yapı) varlığının elle fiziksel olarak kontrol edilmesidir.
- Gaga Üstü Çıkıntısı (Topuz): Özellikle Afrika ve Çin kazı gibi türlerde, erkek kazların gagasının hemen üzerinde bulunan daha büyük ve belirgin kemiksi çıkıntıdır.
- Vücut Büyüklüğü ve Boyun Uzunluğu: Erkek kazların, dişilere göre genellikle daha uzun boyunlu ve daha iri, hantal görünümlü olmasıdır.
- Ses Tonu (Gıdaklama): Erkek kazların sesinin dişilere göre genellikle daha kalın, pes ve kısık tonda, dişi kazların sesinin ise daha tiz ve keskin olmasıdır.
- Davranış ve Agresiflik: Erkek kazların (erkekler), özellikle üreme döneminde sürüyü koruma eğilimi göstererek daha agresif ve bölgeci davranmasıdır.
Bu beş temel kriter, kazlarda cinsiyet ayrımını yaparken görsel, işitsel ve davranışsal ipuçlarını bir arada kullanmanızı sağlar. En kesin yöntem, her zaman için dışkılama kanalı muayenesidir.
İlginizi Çekebilir: Ağacın Yaşı Nasıl Anlaşılır?
Dişi ve Erkek Kaz Nasıl Ayırt Edilir?

Kazlarda cinsiyet ayrımı (seksleme) için kullanılan yöntemler, kazın yaşına ve yetiştiricinin deneyimine göre değişir. En kesin yöntemler fiziksel incelemeye dayanırken, davranışsal ve morfolojik farklar yardımcı ipuçları sağlar.
1. Dışkılama Kanalı Muayenesi (Kloaka Sekslemesi)
Bu yöntem, yeni çıkmış civcivlerde bile uygulanabilen, ancak yetişkin kazlarda daha belirgin olan en güvenilir yöntemdir.
- Erkek Kaz: Erkek kazın kloaka (dışkılama kanalı) içerisinde, spiral şeklinde penis benzeri bir yapı (üreme organı) bulunur. Deneyimli bir yetiştirici, bu yapıyı hafif baskı uygulayarak dışarı çıkarabilir.
- Dişi Kaz: Dişi kazın kloaka bölgesi düz ve yuvarlaktır, herhangi bir çıkıntılı üreme organı içermez; sadece yumurta kanalı açıklığı görülür.
2. Morfolojik Farklar (Fiziksel Görünüm)
Morfolojik farklar, yetişkin kazlarda daha belirgin hale gelir ve deneyimli gözler için iyi birer ipucudur.
- Büyüklük: Genel olarak, erkek kazlar (erkekler) dişilerden daha iridir ve daha uzun bir boyun yapısına sahiptir. Vücut ağırlıkları dişilerden %10-20 daha fazla olabilir.
- Topuz (Sadece Bazı Türlerde): Çin ve Afrika kazı gibi türlerde erkeklerin gaga üstünde, dişilerin topuzundan daha büyük ve daha belirgin bir topuz (kemiksi çıkıntı) bulunur.
- Ayak ve Bacaklar: Erkek kazların bacakları, dişilerin bacaklarına göre daha kalın ve daha kaslı görünüme sahiptir.
Kaz yetiştiricileri, sürüde ayrım yaparken erkek kazların genellikle suyu daha gürültülü kullandığını ve suya ilk girip çıkanın erkek olduğunu gözlemleyerek hantal görünümlerini teyit ettiklerini belirtirler.
Davranışsal Farklar: Hareket ve Ses
Üreme döneminde ve sosyal hiyerarşideki rolleri nedeniyle, kazların cinsiyetleri davranışlarından kolayca anlaşılabilir.
Ses Tonu (Gıdaklama)
Kazların ses telleri yoktur; sesleri, nefes borusundaki titreşimlerle oluşur.
- Erkek (Erkekler): Sesleri daha pes, kalın ve kısık tondadır. Gıdaklamaları daha az keskin ve daha çok bir fısıltı veya hırıltı şeklinde duyulur.
- Dişi (Dişiler): Sesleri daha tiz, yüksek perdeden ve keskin çıkar. Özellikle tehlike algıladıklarında veya sürü çağrısı yaparken daha gürültülüdürler.
Agresiflik ve Bölge Savunması
Erkek kazlar, içgüdüsel olarak sürülerini ve bölgelerini koruma eğilimindedir.
- Erkekler: Özellikle çiftleşme ve kuluçka dönemlerinde daha agresif olurlar. Bir yabancı yaklaştığında ilk tepki veren, boynunu uzatarak tehdit eden ve hırlayan genellikle erkektir.
- Dişiler: Dişiler ise daha çok kuluçka ve yumurtalara odaklanır; daha uysal ve geri planda kalırlar.
Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Ziraat Fakülteleri tarafından yayınlanan yetiştiricilik kılavuzlarında, "Kazlarda erkekler, sürü liderliği görevini üstlenir ve çevresel tehditlere karşı sürünün önünde durarak bölge savunması yapar. Bu davranış, cinsiyet ayrımında güçlü bir göstergedir," ifadeleri yer alır.
Kazlarda Cinsiyet Ayrımı Yöntemleri Özeti
| Kriter | Erkek Kaz (Erkek) | Dişi Kaz (Dişi) | Kesinlik Düzeyi |
|---|---|---|---|
| Kloaka Muayenesi | Spiral şeklinde üreme organı (penis) mevcuttur. | Düz ve yuvarlak yapıdadır, organ yoktur. | Çok Yüksek |
| Büyüklük/Boyun | Daha büyük, daha iri ve uzun boyunlu. | Daha küçük ve narin yapılı. | Orta-Yüksek (Yetişkinlerde) |
| Topuz (Bazı Türler) | Gaga üzerinde daha belirgin ve büyük kemiksi topuz. | Topuz daha küçük veya hiç yoktur. | Yüksek (Türlere Bağlı) |
| Ses Tonu | Pes, kalın ve kısık ses tonu. | Tiz, ince ve keskin ses tonu. | Orta (Deneyim Gerektirir) |
| Davranış | Bölgeci, koruyucu ve daha agresif. | Daha uysal, kuluçkaya yatma eğilimli. | Orta |
Sık Sorulan Sorular (SSS)
Kazların cinsiyeti kaç aylıkken belli olur?
Kazların cinsiyeti yumurtadan çıktığı ilk gün bile kloaka muayenesi (seksleme) ile tespit edilebilir, ancak bu yöntem yüksek deneyim gerektirir. Morfolojik ve davranışsal farklar ise genellikle kazlar 3 ila 6 aylık olduktan sonra, özellikle üreme dönemine yaklaştıkça daha belirgin hale gelir.
Erkek kazlar kaç tane olmalıdır?
Kaz yetiştiriciliğinde ideal damızlık oranı, verim ve agresiflik kontrolü açısından önemlidir. Genellikle her 3 ila 5 dişi kaza bir erkek kaz düşecek şekilde oranlama yapılır. Bu oran, erkek kazın tüm dişileri döllemesi ve aşırı agresiflikten kaynaklanan kavga ve yaralanmaların önlenmesi için önemlidir.
Dişi ve erkek kazlar bir arada mı yaşar?
Evet, dişi ve erkek kazlar genellikle sürü halinde bir arada yaşarlar. Erkek kaz, sürünün liderliğini ve korumasını üstlenir. Ancak üreme döneminde, aynı sürü içindeki birden fazla erkek kaz, dişiler ve bölge için kavga edebilir. Bu nedenle, yetiştiricilikte doğru oranlama ve geniş alan sağlanması önemlidir.
Yetiştiriciler, erkek kazların eşlerine olan bağlılıklarının çok yüksek olduğunu ve bir erkeğin eşini veya yavrularını korumak için kendinden kat kat büyük tehditlere bile saldırabildiğini gözlemlemiştir.
Kaynak: https://www.sciencedirect.com/